フルーツタルトのカロリー
フルーツタルトは、一般的にサクサクしたタルト生地にカスタードクリームを詰め、その上に艶出しされた新鮮なフルーツをトッピングしたスイーツです。主に生地や砂糖に由来する炭水化物と脂質が多く含まれていますが、トッピングのフルーツからビタミンも摂取できます。

312
100 gあたり
タンパク質
3.1g
炭水化物
40.7g
脂質
15.6g
食物繊維
1.2g
糖質
17.2g
ナトリウム342mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| タルト1個 (117g) | タルト1個 (117g) | 365 | 3.6g | 47.6g | 18.3g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 88 | 0.9g | 11.5g | 4.4g |
| 1人前 (120 g) | 1人前 (120 g) | 374 | 3.7g | 48.9g | 18.7g |
健康上のメリット
1
新鮮なフルーツのトッピングから、ビタミンCやビタミンKなどの必須ビタミンを摂取できます。
2
ベリー類や色鮮やかなフルーツには、抗酸化物質が含まれています。
3
単純炭水化物と複合炭水化物の両方を含み、素早いエネルギー源となります。
栄養アドバイス
- 食物繊維や抗酸化物質の摂取量を増やすために、ベリー類が多く使われているタルトを選びましょう。
- 艶出し(ナパージュ)には栄養価がほとんどなく、余分な糖分が含まれているため注意が必要です。
- 糖の吸収を穏やかにするために、ギリシャヨーグルトなどのタンパク質源と一緒に食べるのがおすすめです。
- 満腹感を得やすく食物繊維も豊富な、全粒粉入りの生地があればそちらを選びましょう。
- バターをたっぷり使った生地は非常に高カロリーなため、食べる量には気をつけましょう。
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GAYA 記録のヒント
記録する際は、タルトを横から撮影してみてください。生地の厚みやカスタードの量が見えることで、GAYAが脂質やカロリーをより正確に推定できるようになります。
よくある質問
フルーツタルトはケーキよりも健康的ですか?+
一般的には、新鮮なフルーツが使われ、デコレーションのクリームも少ないことが多いため、ケーキよりは健康的と言えます。ただし、バターたっぷりの生地は依然としてカロリーや飽和脂肪酸が高いので注意が必要です。
小さめのフルーツタルトのカロリーはどれくらいですか?+
一般的なミニフルーツタルトは、サイズや生地の材料にもよりますが、約100〜120kcalです。
ダイエット中でもフルーツタルトを食べていいですか?+
はい、適量であれば問題ありません。たまのご褒美として楽しみ、その日の他の食事で栄養バランスを整えるのが理想的です。
