ボイセンベリーのカロリー
ボイセンベリーは、ブラックベリー、ラズベリー、ローガンベリーの特性を併せ持つ、大粒でジューシーな交配種です。食物繊維とアントシアニンが非常に豊富で、心臓の健康維持や炎症の抑制をサポートします。
200
1/4カップ (60ml)あたり
タンパク質
0g
炭水化物
51g
脂質
0g
食物繊維
0g
糖質
44g
ナトリウム0mg
栄養データの提供元：FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
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料理の写真を撮るだけ。あとは GAYA にお任せください。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 生のボイセンベリー | 100g | 50 | 1.1g | 12.2g | 0.3g |
| 冷凍（無糖） | 1カップ (132g) | 66 | 1.5g | 16.1g | 0.4g |
| シロップ漬け（ヘビー） | 1/2カップ (125g) | 110 | 1g | 28g | 0.2g |
| ボイセンベリージャム | 大さじ1 (20g) | 50 | 0g | 13g | 0g |
健康上のメリット
1
アントシアニンが豊富で、細胞を酸化ストレスから守り、脳の健康をサポートします。
2
食物繊維の優れた供給源であり、健康的な消化とお通じを促進します。
3
強い骨の構造を維持するために不可欠なビタミンKとマンガンを含んでいます。
栄養アドバイス
- ビタミンCと抗酸化物質を最大限に摂取するには、新鮮なうちに生で食べるのがおすすめです。
- ギリシャヨーグルトやオートミールに加えれば、朝食の食物繊維を大幅に増やすことができます。
- 新鮮なベリーを凍らせて氷の代わりにスムージーに使えば、より栄養価の高いドリンクになります。
- 水っぽくなったりカビが生えたりするのを防ぐため、洗うのは食べる直前にしましょう。
- 血糖値の急上昇を抑えるために、くるみなどのタンパク質や良質な脂質と一緒に摂取しましょう。
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GAYA 記録のヒント
正確な記録のために、標準サイズのボウルに入れたり、スプーンなどの比較対象の隣に置いてベリーを撮影してください。GAYAはこの方法でより効果的に分量を推定できます。
よくある質問
ボイセンベリーは低カロリーですか？+
はい、比較的低カロリーです。1カップあたり約66kcalで、体重管理に最適な選択肢です。
ボイセンベリーとブラックベリーの違いは何ですか？+
ボイセンベリーはブラックベリーの交配種で、栄養成分は似ていますが、一般的にサイズが大きく、より甘く複雑な味わいが特徴です。
ケトジェニックダイエット中にボイセンベリーを食べても大丈夫ですか？+
適量であれば可能です。天然の糖分を含んでいますが、食物繊維が豊富なためネットカーブ（糖質量）が抑えられ、多くの低炭水化物ダイエットに適しています。
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