Calorie in Pollo Teriyaki
Il pollo teriyaki consiste in pollo grigliato o scottato in padella, glassato con una salsa a base di soia dolce e salata. È un'ottima fonte di proteine, ma può essere ricco di zuccheri e sodio a causa della marinatura.
Traccia le calorie per Pollo Teriyaki con una foto
Scatta una foto del tuo cibo — GAYA si occupa del resto.
Varianti comuni
| Variante | Porzione | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 18.7g | 6.4g | 3.7g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 40 | 5.3g | 1.8g | 1.1g |
| 1/2 petto di pollo con salsa (128g) | 1/2 petto di pollo con salsa (128g) | 179 | 23.9g | 8.2g | 4.7g |
| 1 porzione (183 g) | 1 porzione (183 g) | 256 | 34.1g | 11.7g | 6.8g |
| 1 coscia di pollo con salsa (76g) | 1 coscia di pollo con salsa (76g) | 106 | 14.2g | 4.9g | 2.8g |
Benefici per la salute
Fonte proteica di alta qualità, essenziale per la riparazione e la crescita muscolare.
Ricco di selenio, un potente antiossidante che supporta la funzione immunitaria.
Fornisce vitamina B6, fondamentale per lo sviluppo del cervello e la salute del sistema nervoso.
Consigli nutrizionali
- Scegli il petto di pollo invece delle cosce per ridurre significativamente il contenuto di grassi saturi.
- Richiedi la salsa teriyaki a parte per controllare la quantità di zuccheri aggiunti e sodio.
- Abbina il pollo a una doppia porzione di broccoli al vapore o bok choy per aggiungere fibre e volume.
- Fai attenzione alla porzione di riso servita insieme, poiché può raddoppiare il conteggio calorico totale.
- Se cucini a casa, usa una salsa di soia a basso contenuto di sodio e miele invece dello zucchero raffinato per la glassa.
Suggerimento di tracciamento GAYA
Per risultati accurati, fotografa il tuo piatto prima di aggiungere salsa extra o mescolarlo con il riso: GAYA può identificare separatamente il pollo e i contorni.
Domande frequenti
Quante calorie ci sono solo nella salsa teriyaki?+
Una tipica porzione da 2 cucchiai di salsa teriyaki contiene circa 50-70 calorie, principalmente derivanti da zuccheri e carboidrati.
Il pollo teriyaki è adatto a una dieta chetogenica?+
In genere no, poiché la salsa tradizionale contiene quantità significative di zucchero e amido di mais, rendendola ricca di carboidrati.
Perché il contenuto di sodio è così alto?+
L'elevato contenuto di sodio deriva dalla base di salsa di soia utilizzata nella marinatura, che può fornire oltre il 50% dell'apporto giornaliero raccomandato in un solo pasto.
Traccia le calorie per Pollo Teriyaki con una foto
Scatta una foto del tuo cibo — GAYA si occupa del resto.