Kalorien in Teriyaki-Hähnchen
Teriyaki-Hähnchen besteht aus gegrilltem oder in der Pfanne angebratenem Hähnchen, das mit einer süß-salzigen Sauce auf Sojabasis glasiert wird. Es ist eine hervorragende Proteinquelle, kann aber aufgrund der Marinade viel Zucker und Natrium enthalten.
Kalorien für Teriyaki-Hähnchen mit einem Foto tracken
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Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 18.7g | 6.4g | 3.7g |
| 1 Unze (28g) | 1 Unze (28g) | 40 | 5.3g | 1.8g | 1.1g |
| 1/2 Hähnchenbrust mit Sauce (128g) | 1/2 Hähnchenbrust mit Sauce (128g) | 179 | 23.9g | 8.2g | 4.7g |
| 1 Portion (183 g) | 1 Portion (183 g) | 256 | 34.1g | 11.7g | 6.8g |
| 1 Hähnchenschenkel mit Sauce (76g) | 1 Hähnchenschenkel mit Sauce (76g) | 106 | 14.2g | 4.9g | 2.8g |
Gesundheitliche Vorteile
Hochwertige Proteinquelle, die für die Muskelregeneration und das Muskelwachstum unerlässlich ist.
Reich an Selen, einem starken Antioxidans, das das Immunsystem unterstützt.
Liefert Vitamin B6, das für die Gehirnentwicklung und die Gesundheit des Nervensystems entscheidend ist.
Ernährungstipps
- Wähle Hähnchenbrust statt Schenkel, um den Gehalt an gesättigten Fettsäuren deutlich zu senken.
- Bestelle die Teriyaki-Sauce separat, um die Menge an zugesetztem Zucker und Natrium besser zu kontrollieren.
- Kombiniere das Hähnchen mit einer doppelten Portion gedünstetem Brokkoli oder Pak Choi, um mehr Ballaststoffe und Volumen zu erhalten.
- Achte auf die Reisportion, da diese die Gesamtkalorienzahl verdoppeln kann.
- Wenn du zu Hause kochst, verwende eine natriumarme Sojasauce und Honig anstelle von raffiniertem Zucker für die Glasur.
GAYA Tracking-Tipp
Für genaue Ergebnisse solltest du deinen Teller fotografieren, bevor du extra Sauce hinzufügst oder alles mit Reis vermischst – GAYA kann das Hähnchen und die Beilagen separat erkennen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat die Teriyaki-Sauce allein?+
Eine typische Portion von 2 Esslöffeln Teriyaki-Sauce enthält etwa 50-70 Kalorien, hauptsächlich aus Zucker und Kohlenhydraten.
Ist Teriyaki-Hähnchen für eine Keto-Diät geeignet?+
Im Allgemeinen nein, da die traditionelle Sauce erhebliche Mengen an Zucker und Maisstärke enthält, was sie kohlenhydratreich macht.
Warum ist der Natriumgehalt so hoch?+
Der hohe Natriumgehalt stammt von der Sojasauce in der Marinade, die in einer einzigen Mahlzeit über 50 % der empfohlenen Tagesdosis decken kann.
Kalorien für Teriyaki-Hähnchen mit einem Foto tracken
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