Calories dans Jus de tomate
Le jus de tomate est une boisson dense en nutriments, riche en vitamines A et C, ainsi qu'en lycopène, un puissant antioxydant. Bien qu'il soit naturellement faible en calories, les versions commerciales contiennent souvent du sel ajouté ; il est donc important de vérifier les étiquettes pour la teneur en sodium.
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Variantes courantes
| Variante | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 fl oz (30g) | 1 fl oz (30g) | 5 | 0.2g | 1.3g | 0g |
| 100 ml (103g) | 100 ml (103g) | 17 | 0.8g | 4.4g | 0.1g |
| 100 g | 100 g | 17 | 0.8g | 4.2g | 0.1g |
| 1 portion (182 g) | 1 portion (182 g) | 31 | 1.4g | 7.7g | 0.1g |
Bienfaits pour la santé
Riche en Lycopène : Un antioxydant puissant lié à la santé cardiaque et à la réduction du risque de certains cancers.
Soutient la santé oculaire : Contient des quantités importantes de vitamine A et de lutéine qui protègent la vision.
Soutien immunitaire : Riche en vitamine C, qui aide à renforcer le système immunitaire et la santé de la peau.
Conseils nutritionnels
- Choisissez des versions 'faibles en sodium' pour aider à gérer la tension artérielle et réduire la rétention d'eau.
- Ajoutez une petite goutte d'huile d'olive à votre jus pour aider votre corps à absorber le lycopène liposoluble.
- Utilisez le jus de tomate comme base saine et peu calorique pour vos soupes de légumes ou vos sauces pour pâtes.
- Évitez les marques contenant des sucres ajoutés ou du sirop de maïs à haute teneur en fructose pour maintenir un apport calorique faible.
- Boire du jus de tomate avant un repas peut augmenter la satiété et aider au contrôle des portions.
Conseil de suivi GAYA
Lorsque vous enregistrez du jus de tomate, précisez s'il s'agit d'une marque commerciale ou d'un jus frais, car les niveaux de sodium varient considérablement. Pour une précision optimale, photographiez le verre à côté d'un objet standard pour l'échelle.
Questions fréquemment posées
Le jus de tomate est-il bon pour la perte de poids ?+
Oui, il est faible en calories et riche en eau et en fibres, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps.
Pourquoi le jus de tomate commercial est-il si riche en sel ?+
Le sel est souvent ajouté aux marques commerciales comme conservateur et pour rehausser la saveur du jus pendant la transformation.
Puis-je boire du jus de tomate tous les jours ?+
Oui, sa consommation quotidienne est saine, mais veillez à choisir des options à faible teneur en sodium pour éviter un apport excessif en sel.
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