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Calorías en Manakeesh de Zaatar

El Manakeesh de Zaatar es un pan plano tradicional levantino cubierto con una mezcla sabrosa de tomillo seco, zumaque, semillas de sésamo tostadas y aceite de oliva. Es un elemento básico del desayuno que aporta una cantidad significativa de grasas monoinsaturadas saludables y carbohidratos complejos.

Manakeesh de Zaatar
5
Por 2 cdas (30g)
Proteína
0g
Carbohidratos
1g
Grasas
0g
Fibra
0g
Azúcar
0g
Sodio150mg
Datos nutricionales obtenidos de FatSecret. Los valores pueden variar según la preparación y el tamaño de la porción.

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Variaciones comunes

VariaciónPorciónCaloríasProteínaCarbohidratosGrasas
Manakeesh pequeño50g1573.5g20g7g
Manakeesh de panadería grande150g47110.5g60g21g
Zaatar de trigo integral100g3018g38g13g
Zaatar con Labneh130g36110g42g17g
Mini Manakeesh30g922g12g4g

Beneficios para la salud

1

Rico en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón provenientes del aceite de oliva.

2

Contiene antioxidantes como el zumaque y el tomillo que ayudan a reducir la inflamación.

3

Las semillas de sésamo aportan minerales esenciales como calcio, magnesio y zinc.

Consejos de nutrición

  • Elige masa de trigo integral cuando sea posible para aumentar tu ingesta de fibra dietética.
  • Acompaña tu manakeesh con verduras frescas como pepinos, tomates y menta para añadir volumen y nutrientes sin muchas calorías.
  • Ten en cuenta la cantidad de aceite de oliva utilizado, ya que es la principal fuente de calorías en este plato.
  • Añade una guarnición de proteínas como labneh o un huevo cocido para crear una comida más equilibrada y saciante.
  • Si pides en una panadería, solicita 'poco aceite' para reducir el contenido total de grasa y calorías.
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Consejo de seguimiento de GAYA

Para obtener resultados más precisos, fotografía el manakeesh junto a un utensilio estándar como un tenedor; GAYA utiliza esto para estimar el diámetro y el grosor de la masa.

Preguntas frecuentes

¿Es bueno el Manakeesh de Zaatar para perder peso?+

Puede incluirse en un plan de pérdida de peso si se controlan las porciones. Dado que es denso en calorías debido al aceite de oliva, se recomienda limitarse a una pieza mediana y saciarse con verduras.

¿Cuántas calorías tiene un Manakeesh típico de panadería?+

Un Manakeesh de tamaño estándar de panadería (aprox. 15-20cm) suele contener entre 350 y 500 calorías, dependiendo de la generosidad con la que se aplique el aceite de oliva.

¿Contiene mucha proteína el Manakeesh de Zaatar?+

No, es principalmente una fuente de carbohidratos y grasas. Para aumentar el contenido de proteínas, a menudo se consume con labneh, queso o huevos.

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