أطباق شرق أوسطية

السعرات في مناقيش زعتر

مناقيش الزعتر هي خبز مسطح تقليدي من بلاد الشام، مغطى بمزيج لذيذ من الزعتر المجفف والسماق وبذور السمسم المحمصة وزيت الزيتون. تعتبر وجبة إفطار أساسية توفر كمية جيدة من الدهون الصحية الأحادية غير المشبعة والكربوهيدرات المعقدة.

مناقيش زعتر
5
سعرة لكل 1 متوسطة (100 جرام)
بروتين
0غ
كربوهيدرات
1غ
دهون
0غ
ألياف
0غ
سكر
0غ
صوديوم150 ملغ
بيانات التغذية مصدرها FatSecret. القيم قد تختلف حسب طريقة التحضير وحجم الحصة.

تتبع سعرات مناقيش زعتر بمجرد صورة

صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.

حمّل غايا
تتبع الطعام بالصور مع غايا

أنواع شائعة

النوعالحصةسعراتبروتينكربودهون
صغير Manakeesh50g1573.5غ20غ7غ
كبير Bakery Manakeesh150g47110.5غ60غ21غ
كامل Wheat Zaatar100g3018غ38غ13غ
Zaatar with Labneh130g36110غ42غ17غ
Mini Manakeesh30g922غ12غ4غ

الفوائد الصحية

1

غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب والموجودة في زيت الزيتون.

2

تحتوي على مضادات الأكسدة مثل السماق والزعتر التي تساعد في تقليل الالتهابات.

3

توفر بذور السمسم معادن أساسية تشمل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك.

نصائح غذائية

  • اختر عجينة القمح الكامل كلما أمكن ذلك لزيادة تناولك للألياف الغذائية.
  • تناول المنقوشة مع الخضار الطازجة مثل الخيار والطماطم والنعناع لإضافة الحجم والعناصر الغذائية دون سعرات حرارية كثيرة.
  • كن حذراً من كمية زيت الزيتون المستخدمة، فهي المصدر الرئيسي للسعرات الحرارية في هذا الطبق.
  • أضف جانباً من البروتين مثل اللبنة أو بيضة مسلوقة للحصول على وجبة أكثر توازناً وشبعاً.
  • إذا كنت تطلب من المخبز، اطلب 'زيت خفيف' لتقليل محتوى الدهون والسعرات الحرارية الإجمالي.
📸

نصيحة تتبع من غايا

للحصول على أدق النتائج، التقط صورة للمنقوشة بجانب أداة مائدة قياسية مثل الشوكة؛ يستخدم GAYA هذا لتقدير قطر وسمك العجينة.

الأسئلة الشائعة

هل مناقيش الزعتر جيدة لإنقاص الوزن؟+

يمكن تضمينها في خطة إنقاص الوزن إذا تم التحكم في أحجام الحصص. نظراً لأنها غنية بالسعرات الحرارية بسبب زيت الزيتون، يوصى بالالتزام بقطعة واحدة متوسطة وتناول الكثير من الخضار.

كم سعرة حرارية في منقوشة المخبز التقليدية؟+

تحتوي المنقوشة التقليدية بحجم المخبز (حوالي 15-20 سم) عادةً على ما بين 350 إلى 500 سعرة حرارية، اعتماداً على كمية زيت الزيتون المضافة.

هل تحتوي مناقيش الزعتر على الكثير من البروتين؟+

لا، هي في الأساس مصدر للكربوهيدرات والدهون. لزيادة محتوى البروتين، غالباً ما يتم تناولها مع اللبنة أو الجبن أو البيض.

تتبع سعرات مناقيش زعتر بمجرد صورة

صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.

حمّل غايا
تتبع الطعام بالصور مع غايا

أطعمة ذات صلة