Calorías en Guisantes dulces
Los guisantes dulces son guisantes de vaina comestible que resultan de un cruce entre los guisantes de jardín y los tirabeques. Son bajos en calorías y ofrecen una textura crujiente junto con cantidades significativas de Vitamina C y Vitamina K.
Registra las calorías de Guisantes dulces con una foto
Toma una foto de tu comida; GAYA se encarga del resto.
Variaciones comunes
| Variación | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 vainas de guisante (34g) | 10 vainas de guisante (34g) | 14 | 1g | 2.6g | 0.1g |
| 100 g | 100 g | 42 | 2.8g | 7.6g | 0.2g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 12 | 0.8g | 2.1g | 0.1g |
| 1 taza picada (98g) | 1 taza picada (98g) | 41 | 2.7g | 7.4g | 0.2g |
Beneficios para la salud
Refuerza la función del sistema inmunológico gracias a sus altas concentraciones de Vitamina C.
Favorece la salud ósea y la coagulación sanguínea a través de su contenido de Vitamina K.
Promueve una digestión saludable y la saciedad gracias a su contenido de fibra dietética.
Consejos de nutrición
- Cómelo crudo o ligeramente al vapor para preservar su alto contenido de Vitamina C.
- Combínalos con una fuente de grasa saludable, como el aceite de oliva, para mejorar la absorción de la Vitamina K liposoluble.
- Evita cocinarlos en exceso para mantener su característica textura crujiente y su color verde brillante.
- Guárdalos en una bolsa de plástico perforada en el refrigerador para mantenerlos frescos hasta por 5 días.
- Úsalos como una alternativa baja en calorías y alta en fibra a los snacks procesados como las papas fritas.
Consejo de seguimiento de GAYA
Para un seguimiento más preciso, fotografía los guisantes dulces extendidos en tu plato para que GAYA pueda ver claramente la cantidad y si se ven brillantes por aceites o mantequilla añadidos.
Preguntas frecuentes
¿Se pueden comer las vainas de los guisantes dulces?+
Sí, a diferencia de los guisantes de jardín, las vainas de los guisantes dulces son tiernas, dulces y completamente comestibles, aportando fibra extra.
¿Tienen los guisantes dulces mucha azúcar?+
Aunque tienen un sabor dulce, poseen un índice glucémico bajo y contienen solo unos 4 gramos de azúcar natural por cada porción de 100g.
¿Cómo se comparan los guisantes dulces con los tirabeques?+
Los guisantes dulces tienen vainas redondeadas y son más dulces, mientras que los tirabeques tienen vainas planas; ambos son nutricionalmente similares y bajos en calorías.
Registra las calorías de Guisantes dulces con una foto
Toma una foto de tu comida; GAYA se encarga del resto.