原始人飲食 (Paleo) 午餐靈感
用這些營養豐富的原始人飲食 (Paleo) 午餐靈感為您的身體注入能量，讓您整天保持活力與飽足感。這些食譜專注於原型食物，如優質蛋白質、健康脂肪和新鮮蔬菜，以支持最佳健康和體重管理。
飲食靈感
酪梨烤雞沙拉
簡單清爽的烤雞胸肉、奶油般的酪梨和綜合生菜，搭配檸檬橄欖油醬。
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- •雞胸肉
- •酪梨
- •綜合生菜
- •檸檬汁
- •橄欖油
櫛瓜麵佐波隆那牛肉醬
中等螺旋狀的櫛瓜麵，淋上濃郁的慢燉牛絞肉番茄醬，並以新鮮香草調味。
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- •櫛瓜
- •牛絞肉
- •番茄醬
- •大蒜
- •新鮮香草
- •橄欖油
檸檬蒜香烤鮭魚配蘆筍
簡單富含 Omega-3 的鮭魚菲力，與鮮嫩的蘆筍、大蒜和檸檬一起烘烤。
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- •鮭魚菲力
- •蘆筍
- •大蒜
- •檸檬
- •橄欖油
用照片記錄您的飲食
拍攝任何餐點的照片，GAYA 會立即記錄卡路里和宏量營養素。
火雞肉生菜捲
簡單清脆的羅馬生菜葉，包裹著調味過的火雞絞肉、胡蘿蔔絲和甜椒。
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- •火雞絞肉
- •羅馬生菜
- •胡蘿蔔
- •甜椒
- •洋蔥
- •酪梨油
牛排地瓜丁炒盤
中等將牛排丁、地瓜和洋蔥一起下鍋拌炒，是一道飽足感十足的午餐。
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- •牛排
- •地瓜
- •洋蔥
- •大蒜
- •橄欖油
蛋沙拉小黃瓜船
簡單使用酪梨油美乃滋製成的濃郁蛋沙拉，盛放在挖空的小黃瓜中。
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- •雞蛋
- •小黃瓜
- •酪梨油美乃滋
- •芥末醬
- •蝦夷蔥
鮮蝦花椰菜米炒飯
中等鮮甜的蝦仁與花椰菜米及多種繽紛蔬菜，加入椰子氨基酸調味醬一起拌炒。
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- •蝦仁
- •花椰菜米
- •青花菜
- •胡蘿蔔
- •椰子氨基酸調味醬
- •生薑
- •大蒜
蘋果核桃鮪魚沙拉
簡單使用鮪魚罐頭、蘋果丁和碎核桃製成，口感爽脆且帶有微甜滋味。
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- •鮪魚罐頭
- •蘋果
- •核桃
- •芹菜
- •酪梨油美乃滋
- •檸檬汁
烤根莖類蔬菜雞肉碗
中等烤胡蘿蔔、歐防風和甜菜根，搭配切片烤雞胸肉。
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- •雞胸肉
- •胡蘿蔔
- •歐防風
- •甜菜根
- •橄欖油
- •迷迭香
嫩煎菲力牛排配炒菠菜
中等鮮嫩的牛肉片鋪在用大蒜和澄清奶油 (Ghee) 拌炒的菠菜上。
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- •菲力牛排
- •菠菜
- •大蒜
- •澄清奶油 (Ghee)
- •鹽
- •黑胡椒
檸檬香草鱈魚配青花菜
簡單肉質細緻的鱈魚，以巴西里和檸檬調味，搭配清蒸青花菜。
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- •鱈魚菲力
- •青花菜
- •檸檬
- •巴西里
- •橄欖油
- •大蒜
牛絞肉炒高麗菜
簡單一道快速的「碗裝春捲」風格炒菜，包含牛絞肉、高麗菜絲和洋蔥。
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- •牛絞肉
- •高麗菜
- •洋蔥
- •大蒜
- •生薑
- •椰子氨基酸調味醬
關於 原始飲食 飲食
原始人飲食（Paleo diet），通常被稱為「穴居人飲食」，專注於模仿人類在舊石器時代所攝取的天然、未加工食物。它強調瘦肉、魚類、水果、蔬菜、堅果和種子，同時避免穀物、豆類和乳製品，以減少發炎並改善消化。
專業技巧
- 1週日批量烹飪雞肉或牛排等蛋白質，以節省週間時間。
- 2使用酪梨油或橄欖油代替加工植物油來進行烹飪和調味。
- 3將傳統穀物換成花椰菜米或櫛瓜麵，以符合原始人飲食規範。
- 4務必包含健康脂肪來源，如酪梨或堅果，以確保飽足感持續到晚餐。
- 5在冰箱中準備好切好的蔬菜，以便快速組裝沙拉和炒菜。
GAYA 追蹤小貼士
使用 GAYA 的照片記錄功能時，請確保從正上方拍攝清晰的原始人飲食餐盤照片，以捕捉所有色彩繽紛的蔬菜和蛋白質份量，以便進行精確的 AI 分析。如果您使用了椰子氨基酸（coconut aminos）等原始人飲食友善醬料，請在備註中註明，以便更精確地追蹤熱量。
常見問題
原始人飲食可以吃白馬鈴薯嗎？+
雖然在早期的原始人飲食中被嚴格排除，但許多現代版本允許適量食用白馬鈴薯。然而，由於地瓜的營養成分更高，通常更受推薦。
蜂蜜算原始人飲食友善嗎？+
是的，生蜂蜜被視為原始人飲食友善，因為它是狩獵採集者可以獲得的天然甜味劑。但由於其含糖量，仍應適量食用。
不吃穀物或豆類，如何攝取足夠的纖維？+
您可以透過攝取大量高纖維蔬菜（如青花菜、抱子甘藍和胡蘿蔔）以及水果（如莓果和酪梨）來輕鬆滿足纖維需求。
用照片記錄您的飲食
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