火雞胸肉 的熱量
火雞胸肉是一種低脂的白肉,因其高蛋白質含量和低脂肪而廣受歡迎。它是一種用途廣泛的食材,通常用於烘烤、燒烤或切成冷盤肉片,是各種餐點的健康選擇。

135
每 100 克
蛋白質
30.1g
碳水化合物
0g
脂肪
0.7g
膳食纖維
0g
糖
0g
鈉52mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 烤火雞胸肉 | 100克 | 147 | 30.1g | 0g | 2.6g |
| 切片火雞冷盤肉(低脂) | 50克 | 55 | 11g | 0.5g | 0.8g |
| 火雞絞肉(93% 瘦肉,熟食) | 100克 | 165 | 26g | 0g | 7g |
| 帶皮烤火雞胸肉 | 100克 | 190 | 29g | 0g | 8.5g |
健康益處
1
優質的精瘦蛋白質來源,對肌肉生長和修復至關重要。
2
富含維生素 B 群(特別是 B3 和 B6)以及硒,有助於能量代謝和免疫功能。
3
飽和脂肪含量低,作為均衡飲食的一部分,有助於心臟健康。
營養建議
- 選擇去皮火雞胸肉以減少脂肪攝取。
- 採用烘烤、燒烤或烤製火雞胸肉,而非油炸,以保持其低脂特性。
- 將火雞胸肉搭配大量蔬菜,打造均衡的一餐。
- 將剩餘的熟火雞胸肉用於沙拉、三明治或捲餅中。
- 留意加工火雞冷盤肉片中的鈉含量。
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GAYA 記錄小撇步
為了精確記錄火雞胸肉,請確保您的照片清晰顯示份量大小,以及是否包含外皮或添加了醬料。GAYA 能從清晰、無多餘裝飾的食物份量中更準確地估算宏量營養素。
常見問題
火雞胸肉適合減肥嗎?+
是的,火雞胸肉因其高蛋白和低脂肪的特性,是減肥的絕佳選擇。蛋白質有助於增加飽足感,進而減少整體的熱量攝取。
火雞胸肉與雞胸肉的營養成分相比如何?+
在營養方面,火雞胸肉與雞胸肉非常相似。兩者都是精瘦蛋白質來源,且脂肪和碳水化合物含量都很低。火雞胸肉每份的蛋白質含量可能略高,熱量略低,但差異非常小。
我可以每天吃火雞胸肉嗎?+
是的,將火雞胸肉納入日常飲食通常是健康的,特別是如果您選擇精瘦且未經加工的版本。它能提供必需的營養素。然而,我們始終建議飲食多樣化,以確保攝取到廣泛的維生素和礦物質。
