Calorias em Kofta
A Kofta é um prato saboroso feito de carne moída misturada com cebola, salsa e especiarias aromáticas. É uma fonte densa de proteínas de alta qualidade e minerais essenciais, como ferro e zinco.
Rastreie calorias para Kofta com uma foto
Tire uma foto da sua comida — o GAYA cuida do resto.
Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| Kofta de Carne Bovina Grelhada | 100g | 250 | 18g | 4g | 18g |
| Kofta de Cordeiro | 100g | 292 | 16g | 3g | 24g |
| Kofta de Frango | 100g | 190 | 20g | 5g | 10g |
| Kofta com Molho de Tahine | 100g | 312 | 17g | 7g | 24g |
| Kofta com Molho de Tomate | 100g | 227 | 15g | 8g | 15g |
Benefícios para a saúde
Rica em proteínas de alta qualidade, essenciais para a recuperação e o crescimento muscular.
Rica em ferro heme, uma forma de ferro que é facilmente absorvida pelo corpo para prevenir a anemia.
Fornece Vitamina B12, que é crucial para o funcionamento saudável dos nervos e a produção de glóbulos vermelhos.
Dicas de nutrição
- Escolha carne bovina moída magra para reduzir significativamente o teor de gordura saturada.
- Grelhe ou asse a kofta em vez de fritar para minimizar a adição de óleos e calorias.
- Aumente a proporção de salsa e cebola na mistura para adicionar volume e fibras sem calorias extras.
- Sirva com uma porção de iogurte grego ou uma salada fresca para equilibrar a densidade da refeição.
- Fique atento aos níveis de sódio se usar misturas de temperos prontas; considere fazer seu próprio mix.
Dica de rastreamento GAYA
Para resultados mais precisos, fotografe seu prato antes de adicionar molhos pesados ou pão — o GAYA consegue identificar a porção de carne com mais precisão quando ela está claramente visível.
Perguntas frequentes
A kofta é rica em calorias?+
A contagem de calorias depende do teor de gordura da carne utilizada. A kofta de carne bovina magra ou de frango tem calorias moderadas, enquanto a de cordeiro é mais calórica devido ao seu teor de gordura.
Posso comer kofta na dieta cetogênica (keto)?+
Sim, a kofta é excelente para a dieta keto, pois é naturalmente rica em proteínas e gorduras, além de ter baixo teor de carboidratos, desde que não seja adicionada farinha de rosca.
Qual é a maneira mais saudável de cozinhar kofta?+
Grelhar é o método mais saudável, pois permite que o excesso de gordura escorra da carne. Assar também é uma boa alternativa à fritura.
Rastreie calorias para Kofta com uma foto
Tire uma foto da sua comida — o GAYA cuida do resto.