메기의 칼로리
메기는 담백하고 약간 단맛이 나는 풍미와 단단하고 결이 살아있는 흰 살로 잘 알려진 민물고기입니다. 저지방 단백질 공급원이며 비타민 B12와 인과 같은 필수 영양소가 풍부하여 다양한 식단에 건강하게 추가할 수 있는 식재료입니다.
243
100g당
단백질
14.8g
탄수화물
6.7g
지방
17.1g
식이섬유
0.2g
당류
0.4g
나트륨106mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.
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일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 필레 1개 (5" x 2-1/2" x 3/8") (75g) | 필레 1개 (5" x 2-1/2" x 3/8") (75g) | 182 | 11.1g | 5g | 12.8g |
| 순살 1온스 (28g) | 순살 1온스 (28g) | 69 | 4.2g | 1.9g | 4.8g |
| 너겟 1개 (18g) | 너겟 1개 (18g) | 44 | 2.7g | 1.2g | 3.1g |
건강 효능
1
근육 회복과 성장에 필수적인 저지방 단백질의 훌륭한 공급원입니다.
2
신경 기능과 적혈구 형성에 중요한 비타민 B12가 풍부합니다.
3
심장과 뇌 건강을 돕는 유익한 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다.
영양 팁
- 지방과 칼로리 섭취를 줄이려면 튀김 대신 그릴에 굽거나 쪄서 드시는 것이 좋습니다.
- 식이섬유와 영양소를 더하기 위해 전분이 없는 채소를 듬뿍 곁들여 보세요.
- 헤비한 소스나 과도한 소금 대신 허브, 향신료, 레몬즙을 사용해 풍미를 살려보세요.
- 메기는 훌륭한 저지방 단백질 공급원입니다. 근육 건강과 포만감을 위해 식단에 포함해 보세요.
- 칼로리 섭취를 효과적으로 관리하려면 특히 큰 필레를 먹을 때 1회 섭취량에 유의하세요.
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GAYA 기록 팁
메기를 정확하게 기록하려면, 특히 튀김옷을 입히거나 소스를 뿌릴 경우 조리 전의 생선 상태를 먼저 촬영해 보세요. 튀긴 경우에는 튀김옷의 양과 흡수된 기름의 양을 추정하여 기록하는 것이 좋습니다.
자주 묻는 질문
메기는 건강에 좋은 생선인가요?+
네, 메기는 일반적으로 건강에 좋은 생선으로 간주됩니다. 저지방 단백질 공급원이며 포화 지방이 적고 비타민 B12와 인 같은 필수 영양소를 제공합니다. 오메가-3 함량 또한 건강에 도움을 줍니다.
튀긴 메기와 구운 메기의 영양가는 어떻게 다른가요?+
튀긴 메기는 튀김옷과 기름 때문에 칼로리, 지방, 탄수화물 함량이 훨씬 높습니다. 반면 구운 메기는 추가되는 지방이 거의 없어 저지방 단백질의 특성을 유지하므로 더 건강한 선택입니다.
메기에 수은이 들어있나요?+
메기는 일반적으로 크고 수명이 긴 포식성 어류에 비해 수은 함량이 매우 낮습니다. 따라서 임산부나 어린 아이들도 적당량 섭취하기에 안전한 선택입니다.
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