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Calorie in Riso fritto con gamberi

Un classico piatto di riso saltato in padella con gamberi, uova, verdure e salsa di soia. È un pasto equilibrato che fornisce carboidrati per l'energia e proteine magre dai gamberi, anche se può essere ricco di sodio a causa dei condimenti.

Riso fritto con gamberi
321
Per 1 tazza (198g)
Proteine
11g
Carboidrati
41.9g
Grassi
11.6g
Fibre
1.4g
Zuccheri
1.5g
Sodio925mg
Dati nutrizionali forniti da FatSecret. I valori possono variare in base alla preparazione e alla dimensione della porzione.

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Varianti comuni

VariantePorzioneCalorieProteineCarboidratiGrassi
100 g100 g1625.5g21.2g5.9g
1 porzione (149 g)1 porzione (149 g)2418.2g31.5g8.7g
1 oz (28g)1 oz (28g)461.6g6g1.7g

Benefici per la salute

1

Ottima fonte di proteine magre che supportano la riparazione e la crescita muscolare.

2

Fornisce minerali essenziali come il selenio, che agisce come un potente antiossidante.

3

Contiene vitamine del gruppo B provenienti dal riso e dalle verdure che aiutano il metabolismo energetico.

Consigli nutrizionali

  • Usa il riso integrale al posto del riso bianco per aumentare il contenuto di fibre e abbassare l'indice glicemico.
  • Richiedi salsa di soia a basso contenuto di sodio per ridurre significativamente il contenuto di sale del piatto.
  • Aggiungi verdure extra come piselli, carote e broccoli per aumentare il volume e i nutrienti senza aggiungere molte calorie.
  • Limita la quantità di olio utilizzata durante la frittura al salto per mantenere basso il contenuto di grassi.
  • Presta attenzione alle dimensioni delle porzioni, poiché il riso fritto è denso di calorie ed è facile mangiarne troppo.
📸

Suggerimento di tracciamento GAYA

Per risultati più accurati, fotografa il tuo piatto direttamente dall'alto in modo che GAYA possa identificare il rapporto tra gamberi e riso. Se mangi al ristorante, segnala se il riso appare particolarmente oleoso.

Domande frequenti

Il riso fritto con gamberi è ricco di calorie?+

Una tazza standard contiene circa 330-350 calorie. Il totale dipende molto dalla quantità di olio e riso utilizzati durante la preparazione.

Come posso rendere questo piatto più sano?+

Puoi ridurre le calorie usando meno olio, aggiungendo più verdure e sostituendo il riso bianco con riso di cavolfiore o riso integrale.

È un buon pasto post-allenamento?+

Sì, fornisce un buon equilibrio di carboidrati a rapida digestione per reintegrare il glicogeno e proteine per supportare il recupero muscolare.

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