Calories dans Petit-déjeuner anglais
Un repas copieux traditionnel composé d'œufs, de bacon, de saucisses, de haricots, de champignons, de tomates et de pain grillé. Il est riche en protéines et en énergie, mais contient également des quantités importantes de graisses saturées et de sodium.

Variantes courantes
| Variante | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 fl oz (30g) | 1 fl oz (30g) | 0 | 0g | 0.1g | 0g |
| 1 tasse à thé (6 fl oz) (178g) | 1 tasse à thé (6 fl oz) (178g) | 1 | 0g | 0.4g | 0g |
| 1 mug (8 fl oz) (237g) | 1 mug (8 fl oz) (237g) | 2 | 0g | 0.5g | 0g |
| 100 ml | 100 ml | 1 | 0g | 0.2g | 0g |
Bienfaits pour la santé
Sa teneur élevée en protéines favorise le maintien musculaire et une satiété durable.
Fournit des vitamines essentielles telles que la B12 et la D grâce aux œufs et aux produits carnés.
Les légumes comme les tomates et les champignons apportent des antioxydants et des minéraux importants.
Conseils nutritionnels
- Privilégiez les œufs pochés ou à la coque plutôt que frits pour réduire l'apport total en graisses et en calories.
- Optez pour des champignons et des tomates grillés plutôt que de les faire frire dans l'huile ou le beurre.
- Utilisez du pain complet plutôt que du pain blanc pour augmenter la teneur en fibres du repas.
- Limitez les viandes transformées comme les saucisses et le bacon pour réduire la consommation de sodium et de graisses saturées.
- Épongez l'excès d'huile des aliments frits avec du papier absorbant avant de servir pour réduire la teneur en matières grasses.
Conseil de suivi GAYA
Pour un suivi ultra-précis, prenez une photo nette de l'assiette entière vue de dessus ; l'IA de GAYA peut identifier chaque composant comme les œufs, les haricots et les saucisses pour calculer la nutrition totale.
Questions fréquemment posées
Pourquoi un petit-déjeuner anglais est-il si riche en calories ?+
Il contient plusieurs composants denses en énergie comme les saucisses, le bacon et les œufs frits. La combinaison des graisses de friture et des viandes transformées augmente considérablement la charge calorique totale.
Puis-je le préparer sans gluten ?+
Oui, en remplaçant le pain grillé par du pain sans gluten et en s'assurant que les saucisses ne contiennent pas de liants à base de blé. La plupart des autres composants comme les œufs, les tomates et les champignons sont naturellement sans gluten.
Quelle est la quantité de protéines dans une portion standard ?+
Un petit-déjeuner anglais complet standard apporte environ 40 à 50 grammes de protéines. Celles-ci proviennent principalement des œufs, des saucisses, du bacon et des haricots blancs à la sauce tomate.
