生酮早餐
生酮早餐靈感
用這些高脂肪、低碳水化合物的生酮早餐開啟你的早晨，旨在維持生酮狀態並提供持續的能量。這些餐點專注於健康脂肪和優質蛋白質，讓你在一天中保持飽足感和思緒敏捷。
12
餐食
225 kcal
平均卡路里
16g
平均蛋白質
飲食靈感
酪梨培根歐姆蛋
簡單蓬鬆的三蛋歐姆蛋，內餡夾入酥脆培根和新鮮酪梨片。
115
卡路里
14.2g
蛋白質
1.2g
碳水化合物
5.5g
脂肪
⏱ 10 分鐘🥄 6 食材
查看食材
- •雞蛋
- •培根
- •酪梨
- •奶油
- •鹽
- •黑胡椒
煙燻鮭魚奶油乳酪捲
簡單頂級煙燻鮭魚片包裹著香料奶油乳酪和酸豆。
268
卡路里
24.5g
蛋白質
16.5g
碳水化合物
11.7g
脂肪
⏱ 5 分鐘🥄 5 食材
查看食材
- •煙燻鮭魚
- •奶油乳酪
- •酸豆
- •新鮮蒔蘿
- •檸檬汁
杏仁粉生酮鬆餅
中等使用杏仁粉製作的蓬鬆低碳鬆餅，搭配無糖糖漿食用。
425
卡路里
15g
蛋白質
14.5g
碳水化合物
37.5g
脂肪
⏱ 15 分鐘🥄 6 食材
查看食材
- •杏仁粉
- •雞蛋
- •杏仁奶
- •泡打粉
- •無糖糖漿
- •奶油
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牛排配蛋
中等經典的高蛋白早餐，包含香煎牛排和兩顆太陽蛋。
99
卡路里
3.7g
蛋白質
2.5g
碳水化合物
8.2g
脂肪
⏱ 15 分鐘🥄 6 食材
查看食材
- •牛排
- •雞蛋
- •橄欖油
- •奶油
- •鹽
- •黑胡椒
菠菜費塔起司蛋瑪芬
簡單方便攜帶的蛋塔，加入新鮮菠菜和鹹香的費塔起司烘烤而成。
69
卡路里
5.1g
蛋白質
2.1g
碳水化合物
4.4g
脂肪
⏱ 25 分鐘🥄 6 食材
查看食材
- •雞蛋
- •新鮮菠菜
- •費塔起司
- •鮮奶油
- •鹽
- •黑胡椒
酪梨烘蛋
簡單將酪梨去籽後填入雞蛋，烘烤至蛋白凝固。
337
卡路里
15.2g
蛋白質
14.2g
碳水化合物
25.6g
脂肪
⏱ 20 分鐘🥄 6 食材
查看食材
- •酪梨
- •雞蛋
- •橄欖油
- •鹽
- •黑胡椒
- •紅辣椒粉
香腸甜椒鑄鐵鍋料理
簡單鹹香的早餐香腸與甜椒和洋蔥在鑄鐵鍋中一同拌炒。
153
卡路里
34g
蛋白質
3.5g
碳水化合物
0.6g
脂肪
⏱ 15 分鐘🥄 6 食材
查看食材
- •早餐香腸
- •甜椒
- •洋蔥
- •橄欖油
- •鹽
- •黑胡椒
生酮奇亞籽布丁
簡單奇亞籽在全脂椰奶中浸泡過夜，最後放上幾顆覆盆子裝飾。
200
卡路里
9.5g
蛋白質
24.7g
碳水化合物
10.3g
脂肪
⏱ 5 分鐘🥄 5 食材
查看食材
- •奇亞籽
- •椰奶
- •覆盆子
- •香草精
- •赤藻糖醇
墨西哥香腸炒蛋
簡單辛辣的墨西哥香腸與雞蛋一同拌炒，帶來大膽且飽足的開始。
302
卡路里
18.9g
蛋白質
4.1g
碳水化合物
24.3g
脂肪
⏱ 10 分鐘🥄 6 食材
查看食材
- •雞蛋
- •墨西哥香腸
- •奶油
- •鮮奶油
- •鹽
- •黑胡椒
櫛瓜煎餅佐酸奶油
中等香脆的平底鍋煎櫛瓜餅，搭配一勺全脂酸奶油。
242
卡路里
5.6g
蛋白質
12.7g
碳水化合物
19.1g
脂肪
⏱ 20 分鐘🥄 7 食材
查看食材
- •櫛瓜
- •雞蛋
- •杏仁粉
- •酸奶油
- •橄欖油
- •鹽
- •黑胡椒
綠色生酮果昔
簡單融合了酪梨、菠菜和 MCT 油的綿密果昔，適合快速解決的流質早餐。
204
卡路里
29.1g
蛋白質
14.1g
碳水化合物
4.3g
脂肪
⏱ 5 分鐘🥄 5 食材
查看食材
- •酪梨
- •新鮮菠菜
- •MCT 油
- •無糖杏仁奶
- •膠原蛋白肽
起司白花椰菜「玉米糊」
簡單白花椰菜米與鮮奶油和切達起司一同烹煮，模擬傳統玉米糊的口感。
290
卡路里
14g
蛋白質
9g
碳水化合物
22g
脂肪
⏱ 12 分鐘🥄 6 食材
查看食材
- •花椰菜米
- •鮮奶油
- •切達起司
- •奶油
- •鹽
- •黑胡椒
關於 生酮 飲食
生酮飲食是一種高脂肪、適量蛋白質和極低碳水化合物的飲食方案。透過將每日碳水化合物限制在 50 克以下，身體會進入生酮狀態，燃燒脂肪而非葡萄糖作為燃料。
專業技巧
- 1優先選擇高品質脂肪，如酪梨油、草飼奶油和特級初榨橄欖油。
- 2小心預包裝香腸和混合調味料中「隱藏」的碳水化合物。
- 3保持水分攝取並補充鈉和鎂等電解質，以避免「生酮不適症 (Keto flu)」。
- 4批量製作蛋瑪芬或奇亞籽布丁，以節省忙碌工作日的準備時間。
- 5專注於富含纖維的低碳水蔬菜，如菠菜和羽衣甘藍，以支持消化健康。
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GAYA 追蹤小貼士
使用 GAYA 的照片記錄功能時，請拍攝清晰的俯視圖，並在描述中提到任何添加的油脂或奶油。這有助於 AI 準確計算生酮追蹤中至關重要的的高脂肪含量。
常見問題
我可以在生酮早餐中吃水果嗎？+
建議食用小份量的莓果，如覆盆子或黑莓，因為它們的糖分比其他水果低，且纖維含量較高。
生酮飲食可以喝咖啡嗎？+
可以，黑咖啡是生酮友好的。你也可以加入鮮奶油或 MCT 油，但要避免加糖和普通牛奶。
早餐應該以多少淨碳水化合物為目標？+
理想情況下，目標是 5 到 10 克的淨碳水化合物（總碳水化合物減去纖維），以確保維持在每日限制範圍內。
用照片記錄您的飲食
拍攝任何餐點的照片，GAYA 會立即記錄卡路里和宏量營養素。