脫脂牛奶 的熱量
脫脂牛奶是一種去除了大部分脂肪的乳製品,使其成為低熱量且低脂肪的選擇。它是蛋白質、鈣和維生素 D 的良好來源,對骨骼健康和整體健康至關重要。

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每 1 杯 (245克)
蛋白質
8.4g
碳水化合物
11.9g
脂肪
0.4g
膳食纖維
0g
糖
12.5g
鈉127mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 10 | 1g | 1.4g | 0.1g |
| 100 克 | 100 克 | 35 | 3.4g | 4.9g | 0.2g |
| 100 毫升 (103克) | 100 毫升 (103克) | 36 | 3.5g | 5g | 0.2g |
健康益處
1
高含量的鈣和維生素 D 有助於維持骨骼健康。
2
豐富的蛋白質含量有助於肌肉修復與生長。
3
作為一種低熱量、低脂肪且具飽足感的飲品,有助於體重管理。
營養建議
- 選擇脫脂牛奶作為全脂牛奶的低脂替代品,同時不會犧牲鈣和蛋白質等必需營養素。
- 將脫脂牛奶加入果昔或燕麥片中,以增加蛋白質攝取並提升細滑口感。
- 在烹飪和烘焙食譜中使用脫脂牛奶,以減少餐點的整體脂肪含量。
- 將脫脂牛奶與水果或全穀物餅乾等健康零食搭配,組成均衡的小餐。
- 檢查標籤是否有添加糖,特別是調味脫脂牛奶產品,以便做出更健康的選擇。
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GAYA 記錄小撇步
記錄脫脂牛奶時,請在飲用前準確測量體積(例如使用量杯),以確保熱量和宏量營養素追蹤的精確性。
常見問題
一份典型的脫脂牛奶含有多少熱量?+
標準的 1 杯(240 毫升)脫脂牛奶含有約 83 大卡。與全脂牛奶相比,這使其成為低熱量的選擇,適合正在管理熱量攝取的人。
脫脂牛奶是蛋白質的良好來源嗎?+
是的,脫脂牛奶是蛋白質的極佳來源,每杯提供約 8 克蛋白質。這種蛋白質品質優良,包含所有必需氨基酸,對肌肉健康和飽足感非常有益。
脫脂牛奶含有糖嗎?+
脫脂牛奶天然含有乳糖(一種乳糖),每杯提供約 12-13 克。除非是調味品種,否則通常不含添加糖,因此請務必查看營養標籤。
