经济实惠午餐
经济实惠的午餐创意
健康饮食并不一定昂贵。这些经济实惠的午餐创意侧重于厨房常备食材、时令蔬菜和植物蛋白,在为您节省开支的同时,让您保持精力充沛。
12
餐食
257 kcal
平均卡路里
13g
平均蛋白质
膳食灵感

红扁豆汤
简单一款温馨且有饱腹感的汤,由红扁豆、胡萝卜和暖胃香料制成。
199
热量
13g
蛋白质
33.4g
碳水
1.8g
脂肪
⏱ 25 分钟🥄 7 成分
查看成分
- •红扁豆
- •胡萝卜
- •洋葱
- •大蒜
- •蔬菜高汤
- •孜然
- •橄榄油

米饭和黑豆
简单经典的平价主食,提供完整的蛋白质来源和充足的纤维。
108
热量
5.1g
蛋白质
19.4g
碳水
1.5g
脂肪
⏱ 20 分钟🥄 7 成分
查看成分
- •白米饭
- •黑豆
- •洋葱
- •灯笼椒
- •大蒜
- •孜然
- •橄榄油

蔬菜意大利烘蛋
中等一款简单的蛋类料理,可以利用冰箱里剩下的任何蔬菜。
225
热量
17.1g
蛋白质
13.7g
碳水
12.1g
脂肪
⏱ 15 分钟🥄 7 成分
查看成分
- •鸡蛋
- •菠菜
- •洋葱
- •灯笼椒
- •西葫芦
- •牛奶
- •橄榄油

蒜香橄榄油意面
简单简单、美味,且使用厨房必备食材制作,成本极低。
427
热量
4.7g
蛋白质
1.8g
碳水
45.4g
脂肪
⏱ 12 分钟🥄 5 成分
查看成分
- •意面
- •大蒜
- •橄榄油
- •辣椒碎
- •欧芹

花生酱香蕉卷饼
简单一款快速、无需烹饪的午餐,平衡了健康脂肪、蛋白质和复合碳水。
214
热量
6.6g
蛋白质
24.2g
碳水
11.4g
脂肪
⏱ 5 分钟🥄 5 成分
查看成分
- •全麦卷饼
- •花生酱
- •香蕉
- •蜂蜜
- •肉桂

卷心菜炒牛肉碎
中等一款低成本、大分量的餐食,使用实惠的卷心菜和瘦牛肉碎。
420
热量
21.7g
蛋白质
28.4g
碳水
24.3g
脂肪
⏱ 20 分钟🥄 6 成分
查看成分
- •牛肉碎
- •卷心菜
- •洋葱
- •大蒜
- •番茄酱
- •橄榄油

芝士西兰花烤土豆
简单一款有饱腹感的全食餐点,批量购买土豆时非常便宜。
268
热量
33.4g
蛋白质
10.3g
碳水
12g
脂肪
⏱ 10 分钟🥄 6 成分
查看成分
- •土豆
- •西兰花
- •切达芝士
- •黄油
- •盐
- •黑胡椒

金枪鱼白豆沙拉
简单一款富含蛋白质的沙拉,使用罐头食品,无需烹饪。
176
热量
9.5g
蛋白质
27.5g
碳水
4g
脂肪
⏱ 10 分钟🥄 6 成分
查看成分
- •金枪鱼罐头
- •白豆罐头
- •红洋葱
- •欧芹
- •橄榄油
- •柠檬汁

咸味鸡蛋燕麦粥
简单燕麦不只是早餐的选择;试试这款配有煎蛋的咸味燕麦粥,作为廉价午餐。
179
热量
4.9g
蛋白质
25.6g
碳水
7.2g
脂肪
⏱ 10 分钟🥄 6 成分
查看成分
- •传统燕麦
- •鸡蛋
- •菠菜
- •葱
- •酱油
- •橄榄油

烤胡萝卜鹰嘴豆碗
中等甜美的烤胡萝卜搭配酥脆的鹰嘴豆和简单的芝麻酱。
576
热量
18.4g
蛋白质
74.5g
碳水
24.2g
脂肪
⏱ 30 分钟🥄 7 成分
查看成分
- •胡萝卜
- •鹰嘴豆罐头
- •芝麻酱
- •柠檬汁
- •大蒜
- •橄榄油
- •孜然

鸡蛋沙拉三明治
简单一款经典的经济午餐,使用鸡蛋作为实惠的高质量蛋白质。
130
热量
10.9g
蛋白质
3.9g
碳水
7.5g
脂肪
⏱ 15 分钟🥄 5 成分
查看成分
- •水煮蛋
- •蛋黄酱
- •芥末酱
- •芹菜
- •全麦面包

菠菜扁豆咖喱
中等一款营养密集的咖喱,每份成本极低,且适合冷冻保存。
162
热量
8.7g
蛋白质
23.9g
碳水
4g
脂肪
⏱ 30 分钟🥄 7 成分
查看成分
- •褐扁豆
- •菠菜
- •洋葱
- •大蒜
- •番茄罐头
- •咖喱粉
- •椰浆
关于 经济实惠 饮食
经济实惠的饮食侧重于在降低成本的同时最大化营养价值。它优先选择全谷物、豆类和时令蔬菜,而非加工食品和昂贵的动物蛋白。
专业技巧
- 1批量购买干豆和扁豆;它们比罐装的要便宜得多。
- 2利用冷冻蔬菜,它们通常更便宜,且营养价值与新鲜蔬菜相当。
- 3根据时令蔬菜安排饮食,以利用更低的价格。
- 4大批量烹饪并冷冻份量,以防止食物浪费并节省时间。
- 5用鸡蛋、豆腐或豆类替代昂贵的肉类,以降低每餐成本。
📸
GAYA 追踪小贴士
在 GAYA 中记录经济餐食时,可以在周初为您的备餐盒拍张照片。这有助于您快速记录重复的餐食,并确保您在预算和营养目标上保持一致。
常见问题
经济实惠的饮食健康吗?+
是的,它可以非常健康,因为它鼓励食用豆类、谷物和蔬菜等全食,同时减少昂贵的加工零食。
如何在不增加太多开支的情况下增加风味?+
使用干香草、香料、大蒜和洋葱。批量购买香料或从国际市场购买通常要便宜得多。
哪些是最好的廉价蛋白质来源?+
鸡蛋、扁豆、鹰嘴豆、黑豆、金枪鱼罐头和花生酱都是极佳的低成本蛋白质选择。
