Calorias em Mac and Cheese
O Mac and Cheese (macarrão com queijo) é uma 'comfort food' densa em calorias, rica em carboidratos e gorduras. Ele fornece quantidades significativas de cálcio e proteína, mas costuma ter alto teor de sódio.
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Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 7.9g | 21.5g | 9.4g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 58 | 2.3g | 6.1g | 2.7g |
| 1 porção (243 g) | 1 porção (243 g) | 493 | 19.3g | 52.2g | 22.8g |
Benefícios para a saúde
Boa fonte de cálcio para a saúde dos ossos.
Fornece energia rápida através dos carboidratos.
Contém proteínas essenciais para a manutenção muscular.
Dicas de nutrição
- Adicione brócolis ou ervilhas para aumentar as fibras e o volume sem adicionar muitas calorias extras.
- Use macarrão integral para obter um índice glicêmico mais baixo e mais fibras.
- Substitua parte do queijo por levedura nutricional para obter um sabor de queijo com menos gordura.
- Fique atento ao tamanho das porções, pois é um prato muito denso em calorias.
- Adicione frango grelhado ou atum para aumentar o teor de proteína e a saciedade.
Dica de rastreamento GAYA
Para resultados precisos, fotografe seu prato de um ângulo superior e especifique se é caseiro ou de restaurante — o GAYA pode estimar melhor o teor de gordura com base na aparência do molho.
Perguntas frequentes
O mac and cheese é rico em calorias?+
Sim, devido à combinação de massa, queijo e manteiga, ele é tipicamente rico em calorias e gorduras.
Como posso torná-lo mais saudável?+
Você pode usar queijo de baixo teor de gordura, macarrão integral e adicionar vegetais para aumentar a densidade de nutrientes.
Ele contém muito sódio?+
A maioria das versões industrializadas e de restaurantes tem um teor de sódio muito elevado, o que pode afetar a pressão arterial.
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