Calorias em Focaccia
A focaccia é um pão italiano achatado e fermentado, tradicionalmente temperado com azeite de oliva e ervas como alecrim. É uma fonte de carboidratos densa em calorias que fornece gorduras monoinsaturadas saudáveis provenientes do seu conteúdo de azeite de oliva.

Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 fatia (57g) | 1 fatia (57g) | 182 | 4.4g | 27g | 6.1g |
| 1 unidade inteira (6" diâm.) (114g) | 1 unidade inteira (6" diâm.) (114g) | 365 | 8.8g | 54g | 12.2g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 91 | 2.2g | 13.4g | 3g |
| 1 porção (57 g) | 1 porção (57 g) | 182 | 4.4g | 27g | 6.1g |
| 1 polegada quadrada (4g) | 1 polegada quadrada (4g) | 13 | 0.3g | 1.9g | 0.4g |
Benefícios para a saúde
Fornece uma fonte rápida e eficiente de energia a partir de carboidratos complexos.
Contém gorduras monoinsaturadas saudáveis para o coração, provenientes do azeite de oliva, que podem ajudar a controlar os níveis de colesterol.
Fornece vitaminas do complexo B essenciais, como tiamina e niacina, que são vitais para o metabolismo energético.
Dicas de nutrição
- Fique atento ao tamanho das porções, pois o conteúdo de azeite de oliva a torna mais calórica do que o pão branco comum.
- Opte por versões integrais quando disponíveis para aumentar sua ingestão diária de fibras.
- Combine a focaccia com uma fonte de proteína magra e muitos vegetais para equilibrar a carga glicêmica.
- Cuidado com coberturas ricas em sódio, como azeitonas, queijo feta ou sal grosso.
- Utilize-a como acompanhamento em vez de componente principal da refeição para controlar a ingestão total de carboidratos.
Dica de rastreamento GAYA
Para um registro mais preciso, fotografe a focaccia ao lado de um utensílio padrão; o GAYA poderá então estimar a espessura e a saturação de óleo para refinar a contagem de calorias.
Perguntas frequentes
A focaccia é mais saudável que o pão branco?+
A focaccia costuma conter mais gorduras saudáveis devido ao azeite de oliva, mas também é mais calórica e rica em sódio do que o pão branco comum. É melhor consumi-la com moderação.
Quantas calorias tem uma fatia típica de restaurante?+
Uma fatia típica de restaurante (cerca de 100g) contém aproximadamente 250-300 calorias, dependendo da quantidade de óleo utilizada durante o preparo.
Posso comer focaccia enquanto tento perder peso?+
Sim, você pode incluí-la em uma dieta de perda de peso controlando o tamanho da porção e combinando-a com vegetais ricos em fibras para aumentar a saciedade.
