Calorias em Fatayer
Fatayer são tortas salgadas do Oriente Médio feitas de massa e recheadas com vários ingredientes como espinafre, queijo ou carne. Eles oferecem um equilíbrio de carboidratos e gorduras, com o valor nutricional variando significativamente com base no recheio.

Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| Fatayer de Espinafre | 1 unidade (75g) | 180 | 5g | 22g | 8g |
| Fatayer de Queijo | 1 unidade (75g) | 210 | 8g | 20g | 11g |
| Fatayer de Carne (Sfiha) | 1 unidade (75g) | 200 | 9g | 19g | 10g |
| Fatayer de Za'atar | 1 unidade (75g) | 195 | 4g | 21g | 11g |
| Fatayer de Coalhada Seca (Labneh) | 1 unidade (75g) | 175 | 6g | 20g | 8g |
Benefícios para a saúde
As variedades de espinafre fornecem uma boa fonte de vitamina K e antioxidantes.
Os recheios de carne e queijo oferecem proteínas essenciais para a reparação e manutenção muscular.
Fornece uma fonte conveniente de energia a partir de carboidratos complexos.
Dicas de nutrição
- Escolha o recheio de espinafre para obter mais fibras e micronutrientes essenciais, como o ferro.
- Opte por versões com massa de trigo integral, se disponíveis, para aumentar a saciedade e reduzir o índice glicêmico.
- Fique atento ao tamanho das porções, pois esses pequenos salgados são densos em calorias e fáceis de comer em excesso.
- Combine o fatayer com uma salada verde fresca ou iogurte para criar uma refeição mais equilibrada.
- Limite os fatayers recheados com queijo se estiver monitorando sua ingestão de gordura saturada.
Dica de rastreamento GAYA
Para resultados precisos, fotografe o fatayer ao lado de um objeto padrão, como um garfo; o GAYA pode identificar o tipo de recheio pelo formato e pela textura da massa.
Perguntas frequentes
O fatayer é rico em calorias?+
Um único fatayer médio contém entre 175 a 210 calorias. Embora não seja excessivamente alto, comer várias unidades pode aumentar rapidamente sua ingestão calórica total.
Qual fatayer é a opção mais saudável?+
O fatayer de espinafre é geralmente a escolha mais saudável porque contém mais fibras e ferro, além de ter menos gordura saturada em comparação com as versões de queijo ou carne.
O fatayer pode fazer parte de uma dieta de emagrecimento?+
Sim, eles podem ser incluídos se você controlar o tamanho da porção. Limite-se a 1 ou 2 unidades e acompanhe-as com muitos vegetais para manter a saciedade por mais tempo.
