Calorías en Fatayer
Los fatayer son pasteles salados de Oriente Medio hechos de masa y rellenos con diversos ingredientes como espinacas, queso o carne. Proporcionan un equilibrio de carbohidratos y grasas, y su valor nutricional varía significativamente según el relleno.
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Variaciones comunes
| Variación | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Fatayer de espinacas | 1 pieza (75g) | 180 | 5g | 22g | 8g |
| Fatayer de queso | 1 pieza (75g) | 210 | 8g | 20g | 11g |
| Fatayer de carne (Sfiha) | 1 pieza (75g) | 200 | 9g | 19g | 10g |
| Fatayer de Za'atar | 1 pieza (75g) | 195 | 4g | 21g | 11g |
| Fatayer de Labneh | 1 pieza (75g) | 175 | 6g | 20g | 8g |
Beneficios para la salud
Las variedades de espinacas aportan una buena fuente de vitamina K y antioxidantes.
Los rellenos de carne y queso ofrecen proteínas esenciales para la reparación y el mantenimiento muscular.
Proporciona una fuente conveniente de energía a partir de carbohidratos complejos.
Consejos de nutrición
- Elige el relleno de espinacas para obtener más fibra y micronutrientes esenciales como el hierro.
- Opta por versiones de masa de trigo integral si están disponibles para aumentar la saciedad y reducir el índice glucémico.
- Ten en cuenta el tamaño de las porciones, ya que estos pequeños pasteles son densos en calorías y fáciles de comer en exceso.
- Combina el fatayer con una ensalada verde fresca o yogur para crear una comida más equilibrada.
- Limita los fatayer rellenos de queso si estás controlando tu ingesta de grasas saturadas.
Consejo de seguimiento de GAYA
Para obtener resultados precisos, fotografía el fatayer junto a un objeto estándar como un tenedor; GAYA puede identificar el tipo de relleno por la forma y la textura de la corteza.
Preguntas frecuentes
¿Tienen muchas calorías los fatayer?+
Un solo fatayer mediano contiene entre 175 y 210 calorías. Aunque no es excesivamente alto, comer varias piezas puede aumentar rápidamente tu ingesta calórica total.
¿Qué fatayer es la opción más saludable?+
El fatayer de espinacas suele ser la opción más saludable porque contiene más fibra e hierro, además de ser más bajo en grasas saturadas en comparación con las versiones de queso o carne.
¿Puede el fatayer formar parte de una dieta para perder peso?+
Sí, se pueden incluir si controlas el tamaño de la porción. Limítate a 1 o 2 piezas y combínalas con muchas verduras para mantenerte saciado por más tiempo.
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