オムレツのカロリー
オムレツは、溶き卵を焼き、チーズや野菜、肉などの具材を包んで作るアレンジ自在な料理です。良質なタンパク質に加え、ビタミンB12やコリンなどの必須栄養素を豊富に含んでいます。

300
1人前あたり
タンパク質
20g
炭水化物
2g
脂質
27g
食物繊維
0g
糖質
0g
ナトリウム500mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| チーズオムレツ | 150g | 283 | 18g | 1g | 23g |
| 卵白オムレツ | 100g | 49 | 11g | 0.7g | 0.2g |
| 野菜オムレツ | 180g | 207 | 14g | 4g | 15g |
| ハムチーズオムレツ | 200g | 360 | 25g | 2g | 28g |
健康上のメリット
1
筋肉の修復をサポートし、満腹感を持続させる良質なタンパク質源です。
2
脳の健康や代謝に欠かせないコリンが豊富に含まれています。
3
目の健康を維持するルテインやゼアキサンチンなどの抗酸化物質を含んでいます。
栄養アドバイス
- バターや油の使用量を抑えるために、テフロン加工などのくっつきにくいフライパンを使用しましょう。
- 食物繊維や微量栄養素を増やすために、ほうれん草やケールなどの葉物野菜を加えましょう。
- カロリーや脂質を抑えたい場合は、全卵の代わりに卵白を使用してみてください。
- 塩分を控える代わりに、チャイブやパセリなどのフレッシュハーブで風味をプラスしましょう。
- 飽和脂肪酸を抑えるために、ベーコンの代わりにターキーブレストなどの脂質の少ないタンパク質を選びましょう。
📸
GAYA 記録のヒント
より正確に記録するために、オムレツを真上から撮影してください。チーズや肉などのボリュームのある具材を追加した場合は、説明欄に記載すると精度が向上します。
よくある質問
卵3個分のオムレツのカロリーはどのくらいですか?+
プレーンな卵3個のオムレツは、調理に使用する油やバターの量にもよりますが、約280〜300kcalです。
オムレツはダイエットに向いていますか?+
はい。タンパク質が豊富で満腹感が持続しやすいため、1日の総摂取カロリーを抑えるのに役立ちます。
油を使わずにヘルシーなオムレツを作ることはできますか?+
はい。質の良いテフロン加工のフライパンを使用するか、少量の水や出汁を使うことで、脂質を加えずに卵を調理することが可能です。
