Idées de déjeuners Whole30

Poulet effiloché crémeux mélangé à une mayonnaise conforme, du céleri et des raisins, servi dans des feuilles de laitue croquantes.

Spirales de courgettes fraîches mélangées à un pesto de basilic sans produits laitiers et garnies de succulentes crevettes sautées.

Tendres lamelles de bœuf et bouquets de brocoli frais sautés avec du gingembre, de l'ail et des aminos de coco savoureux.

Filet de saumon grillé servi sur un lit de jeunes pousses avec de l'avocat crémeux et une vinaigrette citron-huile d'olive.

Poivrons garnis d'un mélange de dinde hachée, de riz de chou-fleur, d'oignons et de sauce tomate conforme.

Un chili copieux sans haricots, préparé avec du bœuf haché, des dés de patates douces, des tomates et des épices fumées.

Grosses tomates mûries sur pied, évidées et garnies d'une salade de thon simple faite avec de la mayonnaise conforme et du céleri.

Hauts de cuisses de poulet rôtis servis avec un mélange de carottes, panais et betteraves rôtis, le tout nappé de tahini.

Une variante de la salade d'œufs classique utilisant de l'avocat écrasé au lieu de la mayonnaise, servie sur un lit d'épinards.

Crevettes épicées à la mode cajun servies sur une purée de chou-fleur crémeuse et onctueuse (préparée au ghee).

Filets de tilapia légers et fondants cuits au four avec du citron et de l'ail, accompagnés d'asperges rôties tendres.

Blanc de poulet grillé avec des olives kalamata, des concombres, des tomates cerises et une vinaigrette au vinaigre de vin rouge.

Un egg roll déconstruit comprenant du porc haché, du chou râpé et des carottes, assaisonné de gingembre et d'aminos de coco.

Steak saisi à la poêle nappé d'une sauce chimichurri aux herbes fraîches, servi avec des radis rôtis comme alternative faible en glucides aux pommes de terre.

Saucisse de poulet et pomme conforme, tranchée et sautée avec du chou kale, des oignons et un filet de vinaigre de cidre de pomme.