Calorías en Horchata
La horchata es una bebida dulce tradicional elaborada con arroz, leche (o agua), canela y azúcar. Tiene un alto contenido de carbohidratos y azúcar, lo que proporciona un rápido impulso de energía, pero es baja en proteínas y fibra.

Variaciones comunes
| Variación | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 ml (101g) | 100 ml (101g) | 42 | 0.1g | 10.5g | 0g |
| 1 oz fl (30g) | 1 oz fl (30g) | 12 | 0g | 3.1g | 0g |
| 100 g | 100 g | 41 | 0.1g | 10.4g | 0g |
| 1 porción (240 g) | 1 porción (240 g) | 98 | 0.3g | 24.9g | 0.1g |
Beneficios para la salud
Proporciona una fuente rápida de energía a partir de carbohidratos.
El contenido de canela puede ofrecer propiedades antioxidantes leves.
Las versiones sin lácteos son adecuadas para personas con intolerancia a la lactosa.
Consejos de nutrición
- Vigila el tamaño de las porciones debido al alto contenido de azúcar.
- Elige versiones sin azúcar o usa edulcorantes naturales para reducir las calorías.
- Combínala con un snack rico en proteínas para equilibrar los picos de azúcar en sangre.
- Ten cuidado con los ingredientes añadidos como canela extra o leche condensada.
- Considérala un postre ocasional en lugar de una fuente diaria de hidratación.
Consejo de seguimiento de GAYA
Para obtener resultados precisos, fotografía el vaso junto a un objeto estándar para tener una referencia de escala; GAYA puede estimar el volumen basándose en el tamaño del recipiente.
Preguntas frecuentes
¿La horchata es alta en azúcar?+
Sí, una porción estándar contiene unos 25g de azúcar, lo que es casi el límite diario recomendado para algunos adultos.
¿Contiene cafeína?+
No, la horchata tradicional es naturalmente libre de cafeína, ya que se elabora principalmente con arroz y canela.
¿Es libre de gluten?+
Generalmente sí, ya que se hace con arroz, pero siempre revisa la contaminación cruzada en las versiones procesadas comercialmente.
