Kalorien in Lokum (Türkischer Honig)
Lokum ist eine traditionelle Süßware aus Stärke und Zucker, die oft mit Rosenwasser, Mastix oder Zitrusfrüchten aromatisiert wird. Es ist kalorienreich und enthält viel Zucker, was sofortige Energie liefert, aber nur sehr wenige essenzielle Nährstoffe bietet.

Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 türkische Tasse (4 fl oz) (121 g) | 1 türkische Tasse (4 fl oz) (121 g) | 46 | 0.1g | 11.6g | 0g |
| 100 ml (103 g) | 100 ml (103 g) | 39 | 0.1g | 9.8g | 0g |
| 1 Becher (8 fl oz) (243 g) | 1 Becher (8 fl oz) (243 g) | 92 | 0.3g | 23.2g | 0.1g |
| 1 fl oz (30 g) | 1 fl oz (30 g) | 12 | 0g | 2.9g | 0g |
Gesundheitliche Vorteile
Bietet eine schnelle Glukosequelle für einen sofortigen Energieschub.
Traditionelle, einfache Varianten sind von Natur aus fett- und cholesterinfrei.
Kann als kleiner Stimmungsaufheller oder Belohnung dienen, wenn es in eine ausgewogene Ernährung integriert wird.
Ernährungstipps
- In Maßen genießen, da der hohe Gehalt an einfachem Zucker Blutzuckerspitzen verursachen kann.
- Wählen Sie Varianten mit Nüssen wie Pistazien oder Walnüssen, um gesunde Fette und Proteine hinzuzufügen.
- Trinken Sie nach dem Verzehr reichlich Wasser, um die Auswirkungen des Zuckers auf die Zahngesundheit zu mildern.
- Achten Sie auf die Portionsgrößen, da diese kleinen Leckereien sehr kalorienreich sind.
- Essen Sie sie nach einer ausgewogenen Mahlzeit, um die Aufnahme von Zucker in den Blutkreislauf zu verlangsamen.
GAYA Tracking-Tipp
Um die Genauigkeit zu gewährleisten, legen Sie das Lokum auf einen einfachen Teller und machen Sie das Foto aus einem 45-Grad-Winkel, damit GAYA die Dicke und das Volumen der Stücke schätzen kann.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Stück Lokum?+
Ein standardmäßiges kleines Stück (20 g) enthält etwa 70-80 Kalorien, fast ausschließlich aus Kohlenhydraten und Zucker.
Ist Lokum für Veganer geeignet?+
Die meisten traditionellen Rezepte sind vegan, da sie Maisstärke und Zucker anstelle von Gelatine verwenden. Sie sollten jedoch auf Honig oder spezifische Zusatzstoffe prüfen.
Enthält Lokum gängige Allergene?+
Während einfache Varianten oft nussfrei sind, enthalten viele Sorten Pistazien, Walnüsse oder Haselnüsse, und einige können Spuren von Gluten aus der verwendeten Stärke enthalten.
