قليل الكربوهيدراتغداء

أفكار غداء منخفض الكربوهيدرات

اكتشف خيارات الغداء اللذيذة منخفضة الكربوهيدرات المصممة لتبقيك نشيطًا ومركّزًا طوال اليوم. من خلال إعطاء الأولوية للبروتين والدهون الصحية، يمكنك تجنب انخفاض الطاقة في فترة ما بعد الظهر مع دعم أهداف إدارة الوزن.

15
الوجبات
257 kcal
متوسط السعرات
22g
متوسط البروتين

أفكار للوجبات

سلطة سيزر بالدجاج المشوي

سلطة سيزر بالدجاج المشوي

سهل

سلطة سيزر كلاسيكية مع صدر دجاج مشوي، جبنة بارميزان، وتتبيلة كريمية، تقدم بدون قطع الخبز المحمص للحفاظ على انخفاض الكربوهيدرات.

321
السعرات
56.5غ
البروتين
11.2غ
الكربوهيدرات
4.7غ
الدهون
15 دقيقة🥄 6 المكونات
عرض المكونات
  • صدر دجاج
  • خس روماني
  • جبنة بارميزان
  • تتبيلة سيزر
  • عصير ليمون
  • فلفل أسود
نودلز الكوسة مع البيستو والجمبري

نودلز الكوسة مع البيستو والجمبري

متوسط

شرائح الكوسة الحلزونية الطازجة مغطاة ببيستو الريحان ومن فوقها جمبري سوتيه لذيذ.

286
السعرات
18غ
البروتين
14.1غ
الكربوهيدرات
18.5غ
الدهون
20 دقيقة🥄 6 المكونات
عرض المكونات
  • كوسة
  • جمبري
  • بيستو الريحان
  • زيت زيتون
  • ثوم
  • جبنة بارميزان
لفائف الخس بالديك الرومي والجبن

لفائف الخس بالديك الرومي والجبن

سهل

شرائح الديك الرومي قليل الدسم وجبنة البروفولون ملفوفة في أوراق خس الزبدة المقرمشة مع لمسة من الخردل.

106
السعرات
11.1غ
البروتين
1.7غ
الكربوهيدرات
5غ
الدهون
10 دقائق🥄 4 المكونات
عرض المكونات
  • شرائح صدر ديك رومي
  • جبنة بروفولون
  • خس الزبدة
  • خردل

تتبع وجباتك من خلال صورة

تحميل GAYA
Photo food tracking with GAYA
سلمون وهليون مطهو في ورق القصدير

سلمون وهليون مطهو في ورق القصدير

متوسط

فيليه سلمون طازج مخبوز في ورق قصدير مع هليون طري، شرائح ليمون، وزبدة لوجبة رطبة ومليئة بالنكهة.

453
السعرات
42غ
البروتين
13.1غ
الكربوهيدرات
24.9غ
الدهون
25 دقيقة🥄 6 المكونات
عرض المكونات
  • فيليه سلمون
  • هليون
  • ليمون
  • زبدة
  • ثوم
  • بقدونس طازج
ستير فراي لحم البقر مع البروكلي

ستير فراي لحم البقر مع البروكلي

متوسط

شرائح لحم بقري طرية مقلية مع زهرات البروكلي في صلصة الصويا والزنجبيل اللذيذة.

311
السعرات
40.7غ
البروتين
22.5غ
الكربوهيدرات
6.7غ
الدهون
20 دقيقة🥄 6 المكونات
عرض المكونات
  • شرائح لحم بقري
  • بروكلي
  • زنجبيل
  • صلصة صويا تاماري
  • زيت سمسم
  • ثوم
سلطة البيض في أنصاف الأفوكادو

سلطة البيض في أنصاف الأفوكادو

سهل

سلطة بيض كريمية مصنوعة من الزبادي اليوناني والخردل، تقدم داخل أنصاف الأفوكادو الطازجة للحصول على دهون صحية إضافية.

337
السعرات
15.2غ
البروتين
14.2غ
الكربوهيدرات
25.6غ
الدهون
15 دقيقة🥄 6 المكونات
عرض المكونات
  • بيض
  • أفوكادو
  • زبادي يوناني
  • خردل
  • كرفس
  • ثوم معمر
سلطة التونة مع الكرفس والخيار

سلطة التونة مع الكرفس والخيار

سهل

سلطة تونة خفيفة ومقرمشة باستخدام المايونيز والليمون، تقدم مع شرائح الخيار بدلاً من البسكويت المملح.

114
السعرات
1غ
البروتين
4.9غ
الكربوهيدرات
10.4غ
الدهون
10 دقائق🥄 6 المكونات
عرض المكونات
  • تونة معلبة
  • مايونيز
  • كرفس
  • خيار
  • عصير ليمون
  • فلفل أسود
سلطة يونانية مع الحلوم المشوي

سلطة يونانية مع الحلوم المشوي

سهل

مزيج منعش من الطماطم والخيار والزيتون والبصل الأحمر مغطى بجبنة الحلوم المشوية الدافئة والمالحة.

166
السعرات
4.7غ
البروتين
13.9غ
الكربوهيدرات
11غ
الدهون
15 دقيقة🥄 7 المكونات
عرض المكونات
  • جبنة حلوم
  • طماطم كرزية
  • خيار
  • زيتون كالاماتا
  • بصل أحمر
  • زيت زيتون
  • أوريغانو
أرز القرنبيط المقلي مع الدجاج

أرز القرنبيط المقلي مع الدجاج

متوسط

لمسة منخفضة الكربوهيدرات على الأرز المقلي باستخدام أرز القرنبيط، مكعبات الدجاج، البازلاء، والجزر.

121
السعرات
9.6غ
البروتين
21.4غ
الكربوهيدرات
0.3غ
الدهون
20 دقيقة🥄 7 المكونات
عرض المكونات
  • قرنبيط
  • صدر دجاج
  • بازلاء
  • جزر
  • بيض
  • صلصة صويا
  • بصل أخضر
صدر دجاج محشو بالسبانخ والفيتا

صدر دجاج محشو بالسبانخ والفيتا

متقدم

صدر دجاج طري محشو بمزيج لذيذ من السبانخ السوتيه وجبنة الفيتا المفتتة.

191
السعرات
29.4غ
البروتين
5.4غ
الكربوهيدرات
6.4غ
الدهون
30 دقيقة🥄 6 المكونات
عرض المكونات
  • صدر دجاج
  • سبانخ
  • جبنة فيتا
  • ثوم
  • زيت زيتون
  • بصل
سلطة ستيك البحر الأبيض المتوسط

سلطة ستيك البحر الأبيض المتوسط

متوسط

شرائح ستيك مشوية تقدم فوق طبقة من الخضروات المشكلة مع الطماطم الكرزية والفيتا وصلصة الخل البلسميك.

85
السعرات
3.5غ
البروتين
6.7غ
الكربوهيدرات
5.6غ
الدهون
20 دقيقة🥄 6 المكونات
عرض المكونات
  • ستيك
  • خضروات مشكلة
  • طماطم كرزية
  • جبنة فيتا
  • خل بلسميك
  • زيت زيتون
سمك القد المخبوز بالليمون والأعشاب

سمك القد المخبوز بالليمون والأعشاب

سهل

فيليه سمك القد الأبيض متبل بالبقدونس الطازج وبشر الليمون وزيت الزيتون، يقدم مع فاصوليا خضراء مطبوخة على البخار.

313
السعرات
19غ
البروتين
25.9غ
الكربوهيدرات
15.7غ
الدهون
20 دقيقة🥄 5 المكونات
عرض المكونات
  • فيليه سمك القد
  • ليمون
  • بقدونس طازج
  • زيت زيتون
  • فاصوليا خضراء
فلفل محشو بدجاج البافالو

فلفل محشو بدجاج البافالو

متوسط

فلفل رومي محشو بدجاج مقطع وممزوج بصلصة البافالو ومغطى بجبنة الموزاريلا المذابة.

216
السعرات
18.1غ
البروتين
17.3غ
الكربوهيدرات
8.5غ
الدهون
35 دقيقة🥄 5 المكونات
عرض المكونات
  • فلفل رومي
  • صدر دجاج
  • صلصة بافالو
  • جبنة موزاريلا
  • بصل أخضر
جمبري سكامبي مع قرع السباغيتي

جمبري سكامبي مع قرع السباغيتي

متقدم

جمبري بالثوم يقدم فوق خيوط قرع السباغيتي المحمص لتجربة تشبه المعكرونة بدون كربوهيدرات.

504
السعرات
33.2غ
البروتين
13.2غ
الكربوهيدرات
34.3غ
الدهون
40 دقيقة🥄 7 المكونات
عرض المكونات
  • جمبري
  • قرع السباغيتي
  • ثوم
  • زبدة
  • عصير ليمون
  • بقدونس
  • رقائق الفلفل الأحمر
سلطة كوب بالأفوكادو واللحم المقدد

سلطة كوب بالأفوكادو واللحم المقدد

سهل

سلطة مشبعة تحتوي على الدجاج والبيض المسلوق واللحم المقدد والأفوكادو فوق الخضروات المشكلة.

334
السعرات
31.6غ
البروتين
9.3غ
الكربوهيدرات
18.9غ
الدهون
15 دقيقة🥄 7 المكونات
عرض المكونات
  • صدر دجاج
  • بيض
  • لحم مقدد
  • أفوكادو
  • خضروات مشكلة
  • جبنة زرقاء
  • طماطم
بيانات التغذية مستمدة من fatsecret. قد تختلف القيم بناءً على طريقة التحضير وحجم الحصة.

نبذة عن حمية قليل الكربوهيدرات

يركز النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات على تقليل تناول الكربوهيدرات، مثل الحبوب والسكريات، مع زيادة استهلاك البروتينات والدهون الصحية. يشجع هذا التحول الأيضي الجسم على استخدام الدهون كمصدر أساسي للوقود، مما يؤدي غالبًا إلى تحسين إدارة الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم.

نصائح الخبراء

  • 1
    قم بتحضير البروتينات مثل الدجاج المشوي أو البيض المسلوق يوم الأحد لتوفير الوقت خلال الأسبوع.
  • 2
    استخدم أوراق الخس الكبيرة (الروماني أو الآيسبرغ) كبديل للخبز أو التورتيلا في اللفائف.
  • 3
    ركز في طبقك على الخضروات غير النشوية مثل الأوراق الخضراء والبروكلي والكوسة للشعور بالشبع.
  • 4
    احرص دائمًا على تضمين مصدر للدهون الصحية، مثل الأفوكادو أو زيت الزيتون، لتحسين الشبع وامتصاص العناصر الغذائية.
  • 5
    تحقق من الملصقات الموجودة على التتبيلات والصلصات الجاهزة لأنها غالبًا ما تحتوي على سكريات ونشويات مخفية.
📸

نصيحة غاية لحساب السعرات

عند استخدام ميزة تسجيل الصور في غاية، التقط صورة واضحة لوجبتك من الأعلى. يساعد ذلك الذكاء الاصطناعي في تحديد أحجام حصص البروتينات والدهون بدقة، مما يضمن بقاء عدد الكربوهيدرات اليومي ضمن النطاق المستهدف حتى مع السلطات المعقدة.

الأسئلة الشائعة

هل يمكنني تناول الفاكهة في نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات؟+

نعم، ولكن باعتدال. ركز على الفواكه منخفضة السكر مثل التوت (الفراولة، التوت الأحمر، التوت الأسود) وتجنب الفواكه عالية السكر مثل الموز أو العنب.

كم عدد الكربوهيدرات التي يجب أن أتناولها في الغداء؟+

بالنسبة للنظام الغذائي القياسي منخفض الكربوهيدرات، استهدف 10-20 جرامًا من صافي الكربوهيدرات لكل وجبة. يساعد ذلك في الحفاظ على مستويات طاقة مستقرة طوال فترة ما بعد الظهر.

هل سأشعر بالتعب عندما أبدأ نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات؟+

يعاني بعض الأشخاص من تعب مؤقت يُعرف باسم 'إنفلونزا الكيتو' أثناء تكيف الجسم. يمكن أن يساعد البقاء رطبًا وضمان تناول كمية كافية من الأملاح المعدنية في تقليل ذلك.

تتبع وجباتك من خلال صورة

تحميل GAYA
Photo food tracking with GAYA

أفكار وجبات ذات صلة