مضاد للالتهاباتغداء

أفكار غداء مضاد للالتهابات

زود جسمك بخيارات الغداء الغنية بالعناصر الغذائية والمصممة لتقليل الالتهابات المزمنة وتعزيز الصحة العامة. تعطي هذه الوجبات الأولوية للخضروات الغنية بمضادات الأكسدة والدهون الصحية والبروتينات الخالية من الدهون لتبقيك نشيطاً ومتوازناً.

15
وجبات
255 سعرة
متوسط السعرات
9 غ
متوسط البروتين

أفكار وجبات

سلمون مشوي مع كينوا وكيل

سلمون مشوي مع كينوا وكيل

متوسط

مزيج قوي من أحماض أوميغا 3 الدهنية والخضروات الغنية بالألياف لمحاربة الالتهاب.

186
سعرات
22.6غ
بروتين
1.2غ
كربوهيدرات
9.5غ
دهون
20 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • فيليه سلمون
  • كينوا
  • كيل
  • عصير ليمون
  • زيت زيتون
سلطة الحمص المحمص بالكركم

سلطة الحمص المحمص بالكركم

سهل

حمص مقرمش متبل بالكركم المضاد للالتهابات يقدم فوق طبقة من الخضروات المشكلة.

175
سعرات
5.3غ
بروتين
27.5غ
كربوهيدرات
5.5غ
دهون
25 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • حمص
  • كركم
  • سبانخ
  • خيار
  • طحينة
سلطة التونة المتوسطية

سلطة التونة المتوسطية

سهل

سلطة تونة منعشة مصنوعة من زيت الزيتون بدلاً من المايونيز، مليئة بالأعشاب الطازجة.

422
سعرات
15.3غ
بروتين
80غ
كربوهيدرات
7.9غ
دهون
10 دقائق🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • تونة معلبة في الماء
  • زيت زيتون
  • بصل أحمر
  • بقدونس
  • طماطم كرزية
شوربة العدس والسبانخ

شوربة العدس والسبانخ

متوسط

شوربة دافئة ومريحة غنية بالبروتين النباتي والحديد لدعم صحة الجهاز المناعي.

162
سعرات
8.7غ
بروتين
23.9غ
كربوهيدرات
4غ
دهون
30 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • عدس بني
  • سبانخ
  • جزر
  • ثوم
  • مرق خضار
سلطة السبانخ بالجوز والتوت

سلطة السبانخ بالجوز والتوت

سهل

توت غني بمضادات الأكسدة مقترن بالجوز الصحي للدماغ والسبانخ الطازجة.

761
سعرات
8.6غ
بروتين
30.6غ
كربوهيدرات
71.1غ
دهون
10 دقائق🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • سبانخ
  • توت أزرق
  • جوز
  • خل بلسميك
  • أفوكادو
سمك القد المخبوز بالليمون والهليون

سمك القد المخبوز بالليمون والهليون

متوسط

سمك أبيض خفيف يقدم مع الهليون المحمص لوجبة نظيفة ومضادة للالتهابات.

33
سعرات
3.2غ
بروتين
5.9غ
كربوهيدرات
0.4غ
دهون
20 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • فيليه سمك القد
  • هليون
  • ليمون
  • ثوم
  • زيت زيتون
لفافة الأفوكادو والفاصوليا البيضاء

لفافة الأفوكادو والفاصوليا البيضاء

سهل

أفوكادو كريمي وفاصوليا بيضاء مهروسة في لفافة حبوب كاملة لطاقة مستدامة.

318
سعرات
12.8غ
بروتين
33غ
كربوهيدرات
16.8غ
دهون
15 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • لفافة حبوب كاملة
  • فاصوليا بيضاء
  • أفوكادو
  • جرجير
  • ليمون أخضر
وعاء الطاقة بالبطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء

وعاء الطاقة بالبطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء

متوسط

وعاء حيوي يتميز بالكربوهيدرات المعقدة والبروتين النباتي لتثبيت سكر الدم.

274
سعرات
8.9غ
بروتين
47.8غ
كربوهيدرات
6.6غ
دهون
35 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • بطاطا حلوة
  • فاصوليا سوداء
  • أرز بني
  • كزبرة
  • بذور اليقطين
روبيان مقلي بالزنجبيل والثوم

روبيان مقلي بالزنجبيل والثوم

متوسط

قلي سريع باستخدام الزنجبيل والثوم، وهما من أقوى مضادات الالتهاب الطبيعية.

188
سعرات
14غ
بروتين
15غ
كربوهيدرات
5.4غ
دهون
15 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • روبيان
  • بوك تشوي
  • زنجبيل طازج
  • ثوم
  • زيت سمسم
سلطة البنجر المحمص وجبن الماعز

سلطة البنجر المحمص وجبن الماعز

متوسط

بنجر أرضي مقترن بجبن الماعز اللاذع والخضروات الورقية لتعزيز العناصر الغذائية.

134
سعرات
4.8غ
بروتين
12.2غ
كربوهيدرات
7.9غ
دهون
40 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • بنجر
  • جبن ماعز
  • خضروات مشكلة
  • جوز
  • خل تفاح
سردين على توست الحبوب الكاملة

سردين على توست الحبوب الكاملة

سهل

غداء بسيط وعالي بالأوميغا 3 يتميز بالسردين المستدام والطماطم.

160
سعرات
6.4غ
بروتين
31.4غ
كربوهيدرات
2.2غ
دهون
5 دقائق🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • سردين معلب
  • خبز حبوب كاملة
  • طماطم
  • رقائق فلفل أحمر
  • ليمون
وعاء التوفو والبروكلي مع الميسو

وعاء التوفو والبروكلي مع الميسو

متوسط

تتبيلة الميسو المخمرة تضيف فوائد البروبيوتيك إلى وعاء البروتين النباتي هذا.

730
سعرات
21.6غ
بروتين
27.8غ
كربوهيدرات
61.8غ
دهون
25 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • توفو صلب
  • بروكلي
  • معجون ميسو
  • زنجبيل
  • أرز بني
وعاء القرنبيط المحمص والطحينة

وعاء القرنبيط المحمص والطحينة

متوسط

زهرات القرنبيط المحمصة مغطاة بصلصة الطحينة الكريمية الغنية بالدهون الصحية.

130
سعرات
5.1غ
بروتين
9.1غ
كربوهيدرات
9غ
دهون
30 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • قرنبيط
  • طحينة
  • عصير ليمون
  • بقدونس
  • حمص
دجاج بالأعشاب والليمون مع البروكلي

دجاج بالأعشاب والليمون مع البروكلي

متوسط

صدر دجاج قليل الدسم متبل بالأعشاب المضادة للالتهابات ويقدم مع البروكلي المطهو على البخار.

76
سعرات
3غ
بروتين
9.1غ
كربوهيدرات
4غ
دهون
25 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • صدر دجاج
  • بروكلي
  • أرز بني
  • أوريغانو
  • ليمون
نودلز الكوسا مع البيستو

نودلز الكوسا مع البيستو

سهل

غداء منخفض الكربوهيدرات وغني بالعناصر الغذائية يتميز ببيستو الريحان الطازج والطماطم الكرزية.

80
سعرات
1.4غ
بروتين
4.3غ
كربوهيدرات
7غ
دهون
15 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • كوسا
  • ريحان طازج
  • صنوبر
  • زيت زيتون
  • طماطم كرزية
بيانات التغذية مصدرها FatSecret. القيم قد تختلف حسب طريقة التحضير وحجم الحصة.

عن حمية مضاد للالتهابات

تركز الحمية المضادة للالتهابات على الأطعمة الكاملة وغير المصنعة التي تساعد في خفض مؤشرات الالتهاب في الجسم. وهي تؤكد على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والمنتجات الملونة، والتوابل مثل الكركم لدعم صحة القلب ووظائف المناعة.

نصائح احترافية

  • 1
    أعطِ الأولوية لزيت الزيتون البكر الممتاز كمصدر أساسي للدهون لمحتواه العالي من البوليفينول.
  • 2
    تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون أو السردين مرتين على الأقل في الأسبوع للحصول على أوميغا 3 الضرورية.
  • 3
    أضف رشة من الفلفل الأسود عند استخدام الكركم لزيادة امتصاصه بنسبة تصل إلى 2000%.
  • 4
    ركز على 'تناول قوس قزح' لضمان الحصول على مجموعة متنوعة من المغذيات النباتية المضادة للالتهابات.
  • 5
    استبدل الحبوب المكررة بالحبوب الكاملة أو البقوليات للحفاظ على مستويات مستقرة من سكر الدم.
📸

نصيحة تتبع من غايا

عند التقاط صورة لغدائك في GAYA، تأكد من تضمين الخضروات الورقية أو رشة زيت الزيتون. يتعرف الذكاء الاصطناعي على هذه العلامات المضادة للالتهابات ليمنحك درجة صحية أكثر دقة.

الأسئلة الشائعة

هل يمكنني تناول منتجات الألبان في حمية مضادة للالتهابات؟+

بينما يتحملها البعض، فمن الأفضل الحد من الألبان عالية الدسم والتركيز على الخيارات المخمرة مثل الزبادي اليوناني غير المحلى.

هل القهوة مضادة للالتهابات؟+

نعم، تحتوي القهوة على البوليفينول ومركبات أخرى مضادة للالتهابات، ولكن تجنب إضافة السكريات المكررة أو المبيضات المصنعة.

كم من الوقت يستغرق ظهور النتائج؟+

يبدأ معظم الناس في الشعور بتحسن في الطاقة وراحة المفاصل في غضون 3 إلى 6 أسابيع من الالتزام المستمر.

أفكار وجبات ذات صلة

تتبع وجباتك بصورة

صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.

حمّل غايا مجاناً