السعرات في جبنة بروفولون
جبنة البروفولون هي جبنة إيطالية شبه صلبة مصنوعة من حليب البقر، وتشتهر بنكهتها التي تتراوح من المعتدلة إلى الحادة حسب مدة التعتيق. تعد مصدراً غنياً بالكالسيوم والبروتين عالي الجودة، رغم أنها تحتوي أيضاً على نسبة عالية من الدهون المشبعة والصوديوم.
تتبع سعرات جبنة بروفولون بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 شريحة (1 أونصة) (28g) | 1 شريحة (1 أونصة) (28g) | 98 | 7.2غ | 0.6غ | 7.5غ |
| 1 أونصة (28g) | 1 أونصة (28g) | 100 | 7.3غ | 0.6غ | 7.6غ |
الفوائد الصحية
مصدر ممتاز للكالسيوم لصحة العظام.
يوفر بروتيناً كاملاً عالي الجودة للحفاظ على العضلات.
يحتوي على فيتامين أ الذي يدعم صحة العين ووظائف المناعة.
نصائح غذائية
- اختر البروفولون المعتق لنكهة أقوى، مما يسمح لك باستخدام كمية أقل مع الحصول على مذاق غني.
- تناوله مع اللحوم الخالية من الدهون في السندويشات لموازنة محتوى الدهون العالي في الجبن.
- انتبه لأحجام الحصص، حيث أن الجبن كثيف السعرات الحرارية ومن السهل الإفراط في تناوله.
- اختر الأنواع قليلة الدسم إذا كنت تراقب مدخولك الإجمالي من الدهون المشبعة.
- استخدمه كإضافة للخضروات لجعلها أكثر قبولاً مع إضافة دفعة من البروتين.
نصيحة تتبع من غايا
عند تسجيل شطيرة، قم بتصوير شريحة الجبن بوضوح قبل إغلاق الخبز حتى يتمكن جايا من تقدير السمك والنوع بدقة.
الأسئلة الشائعة
هل البروفولون غني باللاكتوز؟+
مثل العديد من الأجبان المعتقة، يعتبر البروفولون منخفضاً نسبياً في اللاكتوز، مما يسهل هضمه لبعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية خفيفة.
كيف يقارن البروفولون بالموزاريلا؟+
يتمتع البروفولون عموماً بنكهة أقوى وسعرات حرارية ودهون أكثر قليلاً لكل جرام مقارنة بالموزاريلا قليلة الدسم.
هل يمكنني تناول البروفولون في حمية الكيتو؟+
نعم، البروفولون مناسب جداً للكيتو لأنه غني بالدهون والبروتين مع محتوى منخفض جداً من الكربوهيدرات.
تتبع سعرات جبنة بروفولون بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا