بهارات وصلصات

السعرات في صلصة الشواء

صلصة الشواء هي توابل لذيذة تُصنع عادةً من معجون الطماطم والخل والسكر والتوابل. وهي غنية بالسكر والصوديوم ولكنها منخفضة الدهون والبروتين، مما يجعلها إضافة غنية بالسعرات الحرارية للوجبات.

صلصة الشواء
60
سعرة لكل 2 ملعقة كبيرة (36 جم)
بروتين
0غ
كربوهيدرات
13غ
دهون
0غ
ألياف
0غ
سكر
10غ
صوديوم310 ملغ
بيانات التغذية مصدرها FatSecret. القيم قد تختلف حسب طريقة التحضير وحجم الحصة.

تتبع سعرات صلصة الشواء بمجرد صورة

صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.

حمّل غايا
تتبع الطعام بالصور مع غايا

أنواع شائعة

النوعالحصةسعراتبروتينكربودهون
Sugar-Free BBQ Sauce2 ملعقة كبيرة (32g)150غ3.5غ0غ
Honey BBQ Sauce2 ملعقة كبيرة (36g)800غ20غ0غ
Spicy BBQ Sauce2 ملعقة كبيرة (36g)650.5غ15غ0.2غ
كبير حصة100g1940.8غ47غ0.3غ

الفوائد الصحية

1

تحتوي على الليكوبين من معجون الطماطم، والذي يعمل كمضاد أكسدة قوي.

2

منخفضة الدهون، مما يجعلها بديلاً أخف للصلصات الكريمية أو التي تعتمد على الزيت.

3

تعزز نكهة البروتينات الخالية من الدهون مثل صدور الدجاج دون إضافة دهون مشبعة.

نصائح غذائية

  • راقب أحجام الحصص لأن السعرات الحرارية من السكر تتراكم بسرعة في الكميات الصغيرة.
  • ابحث عن الإصدارات 'بدون سكر مضاف' لتقليل تناول السعرات الحرارية بشكل كبير.
  • تحقق من مستويات الصوديوم، حيث أن العديد من العلامات التجارية التجارية تحتوي على نسبة عالية جدًا من الملح.
  • استخدمها كقاعدة للتتبيل بدلاً من صلصة غمس للمساعدة في التحكم في الكمية الإجمالية المستهلكة.
  • فكر في صنع نسخة منزلية باستخدام محليات طبيعية مثل التمر أو صلصة التفاح.
📸

نصيحة تتبع من غايا

للحصول على نتائج دقيقة، قم بتصوير الصلصة بشكل منفصل أو بجانب البروتين - يمكن لـ GAYA تقدير الحجم بشكل أفضل عندما لا تكون الصلصة ممزوجة بالطعام.

الأسئلة الشائعة

هل صلصة الشواء غنية بالسكر؟+

نعم، تحتوي معظم العلامات التجارية التجارية على كميات كبيرة من شراب الذرة عالي الفركتوز أو سكر القصب، وغالبًا ما يشكل السكر أكثر من 40% من الصلصة.

هل صلصة الشواء خالية من الغلوتين؟+

العديد من العلامات التجارية خالية من الغلوتين، لكن بعضها يستخدم مكثفات أو نكهات تعتمد على الشعير تحتوي على الغلوتين؛ تحقق دائمًا من الملصق للتأكد.

هل يمكنني تناول صلصة الشواء في حمية الكيتو؟+

صلصة الشواء القياسية غنية جدًا بالكربوهيدرات بالنسبة للكيتو، ولكن تتوفر إصدارات مخصصة صديقة للكيتو محلاة بالستيفيا أو الإريثريتول.

تتبع سعرات صلصة الشواء بمجرد صورة

صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.

حمّل غايا
تتبع الطعام بالصور مع غايا

أطعمة ذات صلة