經濟實惠備餐

省錢又健康的備餐靈感

吃得健康不一定要花大錢。這些省錢備餐靈感專注於豆類、穀物和當季蔬果等平價主食,讓你在省錢的同時也能吃得飽足。

12
餐食
274 kcal
平均卡路里
13g
平均蛋白質

飲食靈感

紅扁豆蔬菜咖哩燉湯

紅扁豆蔬菜咖哩燉湯

簡單

一款溫暖人心、富含蛋白質的燉湯,由乾扁豆和基礎香料製成。

199
卡路里
13g
蛋白質
33.4g
碳水化合物
1.8g
脂肪
30 分鐘🥄 8 食材
查看食材
  • 紅扁豆
  • 洋蔥
  • 大蒜
  • 生薑
  • 薑黃
  • 罐裝番茄
  • 胡蘿蔔
  • 蔬菜高湯
黑豆玉米墨西哥捲餅碗

黑豆玉米墨西哥捲餅碗

簡單

使用米飯和罐裝豆類等櫥櫃常備品製作的飽足素食碗。

118
卡路里
6.5g
蛋白質
19.4g
碳水化合物
2.1g
脂肪
20 分鐘🥄 6 食材
查看食材
  • 白米
  • 罐裝黑豆
  • 冷凍玉米
  • 莎莎醬
  • 檸檬汁
  • 香菜
雞蛋菠菜炒飯

雞蛋菠菜炒飯

簡單

利用剩飯和便宜的雞蛋蛋白質快速完成的一餐。

295
卡路里
12.8g
蛋白質
38.6g
碳水化合物
10.7g
脂肪
15 分鐘🥄 6 食材
查看食材
  • 熟米飯
  • 雞蛋
  • 冷凍菠菜
  • 醬油
  • 大蒜
  • 植物油

用照片記錄您的飲食

拍攝任何餐點的照片,GAYA 會立即記錄卡路里和宏量營養素。

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鷹嘴豆小黃瓜地中海沙拉

鷹嘴豆小黃瓜地中海沙拉

簡單

一款清爽且無需烹飪的沙拉,在冰箱中存放幾天仍能保持新鮮。

629
卡路里
21.7g
蛋白質
62.3g
碳水化合物
33g
脂肪
10 分鐘🥄 7 食材
查看食材
  • 罐裝鷹嘴豆
  • 小黃瓜
  • 紅洋蔥
  • 番茄
  • 橄欖油
  • 檸檬汁
  • 乾奧勒岡草
鮪魚豌豆義大利麵沙拉

鮪魚豌豆義大利麵沙拉

簡單

平價的罐裝鮪魚搭配義大利麵和甜豌豆。

364
卡路里
26.5g
蛋白質
53.7g
碳水化合物
5g
脂肪
20 分鐘🥄 6 食材
查看食材
  • 義大利麵
  • 罐裝鮪魚
  • 冷凍豌豆
  • 希臘優格
  • 檸檬汁
  • 黑胡椒
花生醬香蕉隔夜燕麥

花生醬香蕉隔夜燕麥

簡單

極致低成本的早餐,你可以一次準備好一整週的份量。

147
卡路里
3.7g
蛋白質
22.4g
碳水化合物
5.5g
脂肪
5 分鐘🥄 6 食材
查看食材
  • 大燕麥片
  • 牛奶
  • 花生醬
  • 香蕉
  • 奇亞籽
  • 肉桂粉
烤根莖蔬菜與香腸烤盤料理

烤根莖蔬菜與香腸烤盤料理

簡單

將便宜的馬鈴薯和胡蘿蔔與平價的煙燻香腸一起烘烤。

140
卡路里
2.4g
蛋白質
18.7g
碳水化合物
7.1g
脂肪
40 分鐘🥄 7 食材
查看食材
  • 馬鈴薯
  • 胡蘿蔔
  • 煙燻香腸
  • 洋蔥
  • 橄欖油
  • 黑胡椒
高麗菜炒絞肉

高麗菜炒絞肉

中等

高麗菜是最便宜的蔬菜之一,能為餐點增加飽足感與份量。

186
卡路里
11.5g
蛋白質
19g
碳水化合物
8.7g
脂肪
20 分鐘🥄 7 食材
查看食材
  • 高麗菜
  • 牛絞肉
  • 洋蔥
  • 大蒜
  • 醬油
  • 生薑
  • 麻油
慢燉鍋雞腿肉與馬鈴薯

慢燉鍋雞腿肉與馬鈴薯

簡單

雞腿肉比雞胸肉便宜得多,且加熱後仍能保持鮮嫩多汁。

146
卡路里
15.1g
蛋白質
19.9g
碳水化合物
1.2g
脂肪
15 分鐘🥄 7 食材
查看食材
  • 雞腿肉
  • 馬鈴薯
  • 洋蔥
  • 大蒜
  • 雞高湯
  • 乾迷迭香
地瓜黑豆塔可

地瓜黑豆塔可

中等

營養豐富的素食塔可內餡,每份成本極低。

274
卡路里
8.9g
蛋白質
47.8g
碳水化合物
6.6g
脂肪
30 分鐘🥄 6 食材
查看食材
  • 地瓜
  • 罐裝黑豆
  • 玉米餅皮
  • 檸檬汁
  • 孜然粉
  • 辣椒粉
花生醬果醬優格杯

花生醬果醬優格杯

簡單

使用平價希臘優格和花生醬製作的高蛋白點心或早餐。

160
卡路里
7.9g
蛋白質
12.6g
碳水化合物
9.6g
脂肪
5 分鐘🥄 5 食材
查看食材
  • 希臘優格
  • 花生醬
  • 果醬
  • 大燕麥片
  • 蜂蜜
鹹味鷹嘴豆菠菜飯

鹹味鷹嘴豆菠菜飯

簡單

使用冷凍菠菜和罐裝鷹嘴豆製作的簡單一鍋料理。

629
卡路里
21.7g
蛋白質
62.3g
碳水化合物
33g
脂肪
25 分鐘🥄 7 食材
查看食材
  • 白米
  • 罐裝鷹嘴豆
  • 冷凍菠菜
  • 洋蔥
  • 大蒜
  • 蔬菜高湯
  • 薑黃

關於 經濟實惠 飲食

省錢飲食的核心在於最大化每一分錢的營養價值。它強調批量購買主食、使用植物性蛋白質,並透過策略性的餐點規劃來減少食物浪費。

專業技巧

  • 1
    購買乾豆類和扁豆代替罐裝,長期下來可以節省大量開支。
  • 2
    購買冷凍蔬菜;它們與新鮮蔬菜一樣營養,且保存期限更長。
  • 3
    根據當地超市每週的特價商品來規劃餐點。
  • 4
    大份量烹煮並分裝冷凍,避免受高價外送誘惑。
  • 5
    利用多樣化的香料來改變米飯和馬鈴薯等廉價主食的風味。
📸

GAYA 追蹤小貼士

使用 GAYA 的拍照記錄功能時,可以一次拍攝所有批量備好的餐盒,快速記錄一週的餐點。確保拍清楚主要蛋白質來源,以便 AI 進行更精準的辨識。

常見問題

省錢飲食健康嗎?+

是的,專注於豆類和穀物等原型食物通常比加工便利食品更健康。

我該如何節省蛋白質的開銷?+

選擇雞蛋、罐裝鮪魚以及鷹嘴豆或扁豆等植物性蛋白質,它們比新鮮肉類便宜得多。

備餐真的能省錢嗎?+

絕對可以,它能防止衝動購物,並透過用完所有購買的食材來減少食物浪費。

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