花生醬 的熱量
花生醬是一種由磨碎的乾烘焙花生製成的熱門抹醬。它是健康脂肪、蛋白質和纖維的豐富來源,使其成為一種能提供飽足感且能量密集的食物。它還提供必需的維生素和礦物質,如鎂和維生素 E。

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每 100 g
蛋白質
25.1g
碳水化合物
19.6g
脂肪
50.4g
膳食纖維
6g
糖
9.2g
鈉459mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 湯匙 (16g) | 1 湯匙 (16g) | 94 | 4g | 3.1g | 8.1g |
| 1 份 (16 g) | 1 份 (16 g) | 94 | 4g | 3.1g | 8.1g |
健康益處
1
富含單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪,對心臟健康有益,並有助於降低壞膽固醇水平。
2
提供良好的植物性蛋白質來源,支持肌肉修復、生長及整體的飽足感。
3
含有膳食纖維,有助於消化系統健康、促進排便規律,並幫助穩定血糖水平。
營養建議
- 選擇添加糖和油脂最少的天然花生醬,以獲得最大的健康效益。
- 注意份量控制,因為花生醬的熱量密度很高;標準份量通常為兩湯匙。
- 將花生醬與水果(如蘋果或香蕉)或蔬菜(如芹菜)搭配,作為均衡且具飽足感的點心。
- 將花生醬加入果昔、燕麥片或優格中,以額外補充蛋白質和健康脂肪。
- 務必檢查營養標籤上的鈉含量,特別是如果您正在監測血壓。
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GAYA 記錄小撇步
為了精確記錄,請使用湯匙或秤來測量花生醬,而不是憑感覺估計,因為其密度較大,容易導致低估熱量和巨量營養素。
常見問題
花生醬對減重有幫助嗎?+
雖然熱量密度高,但花生醬因其蛋白質和纖維含量,可以成為減重飲食的一部分,因為它能增加飽足感。份量控制至關重要,以避免攝取過多熱量,因為即使是少量也可能增加顯著的熱量。
天然花生醬和一般花生醬有什麼區別?+
天然花生醬通常僅包含花生和鹽,不添加糖、氫化油或乳化劑。一般花生醬通常含有添加糖、鹽以及完全或部分氫化油,以防止油脂分離並改善質地,這可能會增加其糖分和不健康脂肪的含量。
花生醬是良好的蛋白質來源嗎?+
是的,花生醬是極佳的植物性蛋白質來源,每兩湯匙份量約提供 8 公克蛋白質。這使其成為素食者、純素食者或任何希望增加蛋白質攝取量的人的寶貴補充,有助於肌肉健康和整體身體機能。
