サーモンのカロリー
サーモンは非常に栄養価の高い脂ののった魚で、オメガ3脂肪酸、高品質なタンパク質、さまざまなビタミンやミネラルが豊富に含まれていることで知られています。心臓の健康維持や抗炎症作用があるとして高く評価されており、多くの健康的な食事に欠かせない万能な食材です。
146
100gあたり
タンパク質
21.6g
炭水化物
0g
脂質
5.9g
食物繊維
0g
糖質
0g
ナトリウム46mg
栄養データの提供元：FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
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一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 骨なし 1オンス (28g) | 骨なし 1オンス (28g) | 41 | 6.1g | 0g | 1.7g |
| 1人前 (57g) | 1人前 (57g) | 83 | 12.3g | 0g | 3.4g |
健康上のメリット
1
オメガ3脂肪酸が豊富：心臓の健康、脳機能のサポート、炎症の抑制に役立ちます。
2
優れたタンパク質源：筋肉の修復、成長、および全体的な身体機能に不可欠です。
3
ビタミンB群が豊富：エネルギー産生、神経系の健康、赤血球の形成に重要です。
栄養アドバイス
- オメガ3脂肪酸の含有量が高く、汚染物質が少ない可能性があるため、可能な限り天然のサーモンを選びましょう。
- 不必要な不健康な脂肪の摂取を避けるため、焼く、グリルする、または蒸し煮にするのがおすすめです。
- バランスの取れた栄養密度の高い食事にするために、たっぷりの野菜と一緒にサーモンを摂取しましょう。
- サーモンは健康的な脂肪分が含まれているためカロリー密度が高めです。分量には注意しましょう。
- 健康上のメリットを最大限に享受するために、週に2〜3回サーモンを食事に取り入れましょう。
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GAYA 記録のヒント
サーモンを正確に記録するには、切り身のサイズがはっきりとわかる写真を撮るようにしてください。ソースやマリネ液を使用している場合は、別途記録するか、食事への影響を推定して入力することをお勧めします。
よくある質問
サーモン1人前のカロリーはどのくらいですか？+
調理済みのサーモン100gあたりの標準的なカロリーは約200〜220kcalで、主に健康的な脂質とタンパク質に由来します。これはサーモンの種類（大西洋産か紅鮭かなど）や調理方法によって多少異なります。
サーモンはダイエットに良いですか？+
はい、サーモンはタンパク質が豊富で満腹感を高め、筋肉量を維持するのに役立つため、ダイエットに効果的です。また、健康的な脂質も満腹感に寄与し、適切な量を摂取することで全体の摂取カロリーを抑えられる可能性があります。
サーモンを食べる主な栄養上のメリットは何ですか？+
サーモンは栄養の宝庫であり、オメガ3脂肪酸、高品質なタンパク質、ビタミンB12やDなどの必須ビタミンを豊富に含んでいます。また、セレンやカリウムなどのミネラルも提供し、心臓の健康、脳機能、骨の強度をサポートします。
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