Calorías en Jalebi
El jalebi es un dulce popular que se elabora friendo una masa de harina maida fermentada en formas similares a un pretzel, que luego se sumergen en un almíbar espeso de azúcar. Se caracteriza por su color naranja brillante, exterior crujiente e interior almibarado, lo que lo hace muy alto en azúcares refinados y calorías.
Registra las calorías de Jalebi con una foto
Toma una foto de tu comida; GAYA se encarga del resto.
Variaciones comunes
| Variación | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 pieza (50g) | 1 pieza (50g) | 150 | 2.1g | 31.2g | 2.2g |
| 1 porción (50 g) | 1 porción (50 g) | 150 | 2.1g | 31.2g | 2.2g |
Beneficios para la salud
Proporciona una fuente inmediata de glucosa para un rápido impulso de energía durante el agotamiento físico.
Actúa como un alimento reconfortante tradicional que puede mejorar el estado de ánimo mediante la liberación de serotonina.
En algunas prácticas tradicionales, se consume con leche para ayudar a aliviar ciertos tipos de dolores de cabeza por tensión.
Consejos de nutrición
- Limita la ingesta a una o dos piezas para controlar el consumo de azúcar y prevenir picos de glucosa en sangre.
- Come jalebi después de una comida que contenga fibra y proteínas para ralentizar la absorción de su alto contenido de azúcar.
- Busca versiones fritas en ghee de alta calidad para obtener un sabor más tradicional y potencialmente menos grasas trans que los aceites comerciales.
- Bebe mucha agua después de consumir este dulce para ayudar a tu cuerpo a procesar el azúcar concentrado.
- Considera compartir una porción con otros para disfrutar del sabor mientras mantienes bajo control tu ingesta total de calorías.
Consejo de seguimiento de GAYA
Para un seguimiento más preciso, coloca el jalebi en un plato plano y toma la foto directamente desde arriba para que GAYA pueda medir el diámetro y el grosor de las piezas.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías hay en una pieza de jalebi?+
Un jalebi de tamaño mediano (aprox. 25g) contiene unas 90-100 calorías. La mayoría de estas calorías provienen de carbohidratos refinados y del aceite utilizado para la fritura profunda.
¿El jalebi no contiene gluten?+
No, el jalebi tradicional se hace con maida (harina de trigo refinada), que contiene gluten. No es apto para personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten.
¿Puede el jalebi formar parte de una dieta para perder peso?+
Aunque se puede disfrutar como un capricho ocasional, su alta densidad de azúcar y grasa hace que sea difícil incluirlo con frecuencia en una dieta restringida en calorías. El control de las porciones es esencial.
Registra las calorías de Jalebi con una foto
Toma una foto de tu comida; GAYA se encarga del resto.