Kalorien in Cold Brew Kaffee
Cold Brew Kaffee wird hergestellt, indem gemahlener Kaffee über einen längeren Zeitraum in kaltem Wasser zieht, was zu einem milden, säurearmen Getränk führt. Schwarz serviert ist es ein nahezu kalorienfreies Getränk, das reich an Koffein und Antioxidantien ist.

Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Kleine Portion | 355ml | 3 | 0.7g | 0g | 0g |
| Mittlere Portion | 473ml | 4 | 1g | 0g | 0g |
| Große Portion | 710ml | 6 | 1.5g | 0g | 0g |
| Mit 2% Milch | 240ml mit 60ml Milch | 31 | 2.1g | 3g | 1.2g |
| Mit Mandelmilch | 240ml mit 60ml Milch | 14 | 0.5g | 0.5g | 1.1g |
Gesundheitliche Vorteile
Reich an Chlorogensäuren und Antioxidantien, die die Herzgesundheit unterstützen.
Der geringere Säuregehalt im Vergleich zu heißem Kaffee kann schonender für das Verdauungssystem sein.
Der Koffeingehalt kann den Stoffwechsel anregen und den kognitiven Fokus verbessern.
Ernährungstipps
- Trinken Sie ihn schwarz, um die Kalorien nahe Null zu halten und zugesetzten Zucker zu vermeiden.
- Achten Sie auf Sirup-Zusätze; jeder Pumpstoß kann 20-50 Kalorien aus reinem Zucker hinzufügen.
- Cold Brew ist oft höher konzentriert an Koffein; achten Sie auf Ihren Konsum, wenn Sie empfindlich reagieren.
- Verwenden Sie ungesüßte Pflanzenmilch wie Mandel- oder Sojamilch für eine cremige Textur mit weniger Kalorien als bei Milchprodukten.
- Vermeiden Sie 'Sweet Cream' oder 'Cold Foam' Toppings, wenn Sie Ihre Fett- und Zuckeraufnahme streng kontrollieren.
GAYA Tracking-Tipp
Für ein möglichst genaues Tracking fotografieren Sie Ihren Cold Brew, bevor Sie Milch, Sahne oder Süßungsmittel hinzufügen, da GAYA die Basisflüssigkeit so besser erkennen kann und Sie Zusätze anschließend separat protokollieren können.
Häufig gestellte Fragen
Hat Cold Brew mehr Kalorien als heißer Kaffee?+
Nein, sowohl schwarzer Cold Brew als auch schwarzer heißer Kaffee haben vernachlässigbare Kalorien (etwa 2-5 pro Tasse). Die Kalorien steigen erst an, wenn Sie Milch, Zucker oder Sirup hinzufügen.
Enthält Cold Brew mehr Koffein?+
Im Allgemeinen ja, da er als Konzentrat mit einem höheren Kaffee-zu-Wasser-Verhältnis gebraut wird. Er wird jedoch vor dem Servieren oft mit Wasser oder Milch verdünnt.
Ist Cold Brew Keto-freundlich?+
Ja, schwarzer Cold Brew enthält keine Netto-Kohlenhydrate und ist bestens für eine ketogene Ernährung geeignet. Seien Sie vorsichtig mit Milchzusätzen oder Süßungsmitteln, die Kohlenhydrate enthalten.
