Kalorien in Venusmuscheln
Venusmuscheln sind nährstoffreiche Weichtiere, die einen außergewöhnlich hohen Gehalt an Vitamin B12 und Eisen aufweisen. Sie bieten eine fettarme Quelle für hochwertiges Protein mit nur sehr wenigen Kohlenhydraten.
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Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 kleine (9g) | 1 kleine (9g) | 7 | 1.2g | 0.2g | 0.1g |
| 100 g | 100 g | 74 | 12.8g | 2.6g | 1g |
| 1 große (20g) | 1 große (20g) | 15 | 2.6g | 0.5g | 0.2g |
| 1 Portion (85 g) | 1 Portion (85 g) | 63 | 10.9g | 2.2g | 0.8g |
| 1 Unze (28g) | 1 Unze (28g) | 21 | 3.6g | 0.7g | 0.3g |
| 1 Tasse mit Flüssigkeit und Muscheln (227g) | 1 Tasse mit Flüssigkeit und Muscheln (227g) | 168 | 29g | 5.8g | 2.2g |
Gesundheitliche Vorteile
Hervorragende Quelle für Vitamin B12 für die Gesundheit des Gehirns.
Der hohe Eisengehalt hilft, Anämie vorzubeugen und steigert die Energie.
Reich an Omega-3-Fettsäuren, die die Herzgesundheit unterstützen.
Ernährungstipps
- Wählen Sie gedämpfte oder gekochte Venusmuscheln, um die Fett- und Kalorienaufnahme niedrig zu halten.
- Venusmuscheln sind eine der besten natürlichen Quellen für Vitamin B12, das für die Nervenfunktion unerlässlich ist.
- Achten Sie auf den Natriumgehalt, insbesondere bei Muschelprodukten aus der Dose oder verarbeiteten Produkten.
- Vermeiden Sie schwere Saucen auf Sahnebasis oder übermäßig viel Butter, um das fettarme Profil zu erhalten.
- Kombinieren Sie sie mit Vitamin-C-reichen Lebensmitteln wie Zitronensaft, um die Eisenaufnahme zu verbessern.
GAYA Tracking-Tipp
Für genaue Ergebnisse fotografieren Sie die Muscheln nach Möglichkeit ohne Schale oder geben Sie die Anzahl der verzehrten mittelgroßen Muscheln an, damit GAYA das Gewicht korrekt schätzen kann.
Häufig gestellte Fragen
Haben Venusmuscheln viel Cholesterin?+
Venusmuscheln enthalten Cholesterin, sind aber sehr arm an gesättigten Fettsäuren, was sie in Maßen zu einer herzgesunden Wahl macht.
Kann ich Venusmuscheln während einer Diät essen?+
Ja, sie sind proteinreich und kalorienarm, was das Sättigungsgefühl fördert und den Muskelerhalt während der Gewichtsabnahme unterstützt.
Enthalten Venusmuscheln Quecksilber?+
Venusmuscheln haben im Vergleich zu größeren Raubfischen einen sehr niedrigen Quecksilbergehalt, was sie für den regelmäßigen Verzehr sicher macht.
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