السعرات في إنشيلادا الدجاج
تتكون إنشيلادا الدجاج من خبز التورتيلا المحشو بالدجاج المقطع، والمغطى بصلصة لذيذة وجبن ذائب. تعد مصدراً جيداً للبروتين ولكنها قد تكون غنية بالصوديوم والدهون المشبعة حسب نوع الجبن والصلصة المستخدمة.
تتبع سعرات إنشيلادا الدجاج بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 enchilada (126g) | 1 enchilada (126g) | 234 | 13.6غ | 19.3غ | 12غ |
| 1 أونصة (28g) | 1 أونصة (28g) | 53 | 3.1غ | 4.4غ | 2.7غ |
الفوائد الصحية
غنية بالبروتين الخالي من الدهون من الدجاج، مما يدعم بناء العضلات وترميمها.
توفر المعادن الأساسية مثل الكالسيوم الموجود في الجبن وتورتيلا الذرة.
تقدم تورتيلا الذرة كربوهيدرات معقدة لمستويات طاقة مستدامة.
نصائح غذائية
- اختر تورتيلا الذرة بدلاً من الدقيق لزيادة الألياف وتقليل السعرات الحرارية.
- استخدم الزبادي اليوناني بدلاً من الكريمة الحامضة كإضافة لزيادة البروتين وتقليل الدهون.
- املأ الحشوة بالفلفل والبصل لزيادة كثافة العناصر الغذائية وحجم الوجبة.
- اختر الصلصة الخضراء (توماتيلو) التي غالباً ما تحتوي على سعرات حرارية أقل من الصلصات الحمراء الكريمية.
- تحكم في حجم الحصة من خلال تقديمها مع سلطة جانبية كبيرة للشعور بالشبع بعدد أقل من الإنشيلادا.
نصيحة تتبع من غايا
للحصول على أدق النتائج، التقط صورة للإنشيلادا قبل إضافة الإضافات مثل الكريمة الحامضة أو الجواكامولي، حيث يمكن لـ GAYA التعرف على المكونات الأساسية بشكل أفضل.
الأسئلة الشائعة
هل إنشيلادا الدجاج صحية؟+
يمكن أن تكون جزءاً من نظام غذائي متوازن إذا تم تناولها بحصص صحيحة وصُنعت من دجاج قليل الدهون والكثير من الخضروات. احذر من الصوديوم العالي في الصلصات المعلبة.
كم عدد السعرات الحرارية في قطعتين من إنشيلادا الدجاج؟+
تحتوي قطعتان متوسطتان من الإنشيلادا عادةً على ما بين 600 و700 سعرة حرارية، اعتماداً على كمية الجبن والصلصة المستخدمة.
كيف يمكنني تقليل الصوديوم في هذا الطبق؟+
يتيح لك صنع صلصة الإنشيلادا الخاصة بك في المنزل التحكم في محتوى الملح بشكل كبير مقارنة باستخدام النسخ المعلبة الجاهزة.
تتبع سعرات إنشيلادا الدجاج بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا