杏仁奶 的熱量
杏仁奶是由磨碎的杏仁和水製成的植物奶替代品。它天然低熱量且低糖(尤其是無糖版本),通常還會添加鈣和維生素 D 等維生素與礦物質。對於避開乳製品或追求更輕盈選擇的人來說,這是一個非常受歡迎的選擇。

40
每 1 杯 (245克)
蛋白質
1.5g
碳水化合物
1.4g
脂肪
3.6g
膳食纖維
0.8g
糖
0.3g
鈉5mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 毫升 (103克) | 100 毫升 (103克) | 17 | 0.6g | 0.6g | 1.5g |
| 100 克 | 100 克 | 17 | 0.6g | 0.6g | 1.5g |
| 1 液盎司 (31克) | 1 液盎司 (31克) | 5 | 0.2g | 0.2g | 0.5g |
| 1 份 (245 克) | 1 份 (245 克) | 40 | 1.5g | 1.4g | 3.6g |
健康益處
1
低熱量:無糖杏仁奶的熱量明顯低於牛奶,有助於體重管理。
2
不含乳糖:對於乳糖不耐症或對乳製品過敏的人來說,這是一個理想的替代品。
3
通常含有強化營養:許多品牌會添加鈣、維生素 D 和維生素 E 等必需維生素與礦物質,支持整體健康。
營養建議
- 選擇無糖杏仁奶,以減少攝取額外的糖分和熱量。
- 尋找添加了鈣和維生素 D 的產品以支持骨骼健康,特別是如果你用它來取代乳製品。
- 將杏仁奶作為果昔、穀片或咖啡的低熱量基底。
- 如果你有過敏或敏感體質,請檢查成分表是否含有鹿角菜膠或其他增稠劑。
- 考慮自製杏仁奶以獲得更純淨的選擇,但要注意自製版本可能沒有額外添加營養素。
📸
GAYA 記錄小撇步
在記錄杏仁奶時(特別是在咖啡或果昔等飲品中),請估算使用量。為了獲得準確的結果,建議在加入飲品前先用量杯測量。
常見問題
杏仁奶對減肥有幫助嗎?+
無糖杏仁奶的熱量非常低,當用來替代高熱量的牛奶或含糖飲料時,是體重管理的絕佳選擇。其低熱量的特性有助於產生熱量赤字。
杏仁奶含有蛋白質嗎?+
與牛奶或豆漿相比,杏仁奶的蛋白質含量非常少,通常每杯僅約 1 克。如果你依賴奶類來攝取蛋白質,可能需要尋找其他蛋白質來源。
杏仁奶是鈣質的良好來源嗎?+
雖然杏仁天然含有少量鈣質,但大多數市售杏仁奶品牌都會添加鈣,使其含量與牛奶相當。請務必查看營養標籤,以確保其為良好的鈣質來源。
