Dairy & Eggs

杏仁奶 的熱量

杏仁奶是由磨碎的杏仁和水製成的植物奶替代品。它天然低熱量且低糖(尤其是無糖版本),通常還會添加鈣和維生素 D 等維生素與礦物質。對於避開乳製品或追求更輕盈選擇的人來說,這是一個非常受歡迎的選擇。

杏仁奶
40
每 1 杯 (245克)
蛋白質
1.5g
碳水化合物
1.4g
脂肪
3.6g
膳食纖維
0.8g
0.3g
5mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。

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常見變化

變化份量卡路里蛋白質碳水化合物脂肪
100 毫升 (103克)100 毫升 (103克)170.6g0.6g1.5g
100 克100 克170.6g0.6g1.5g
1 液盎司 (31克)1 液盎司 (31克)50.2g0.2g0.5g
1 份 (245 克)1 份 (245 克)401.5g1.4g3.6g

健康益處

1

低熱量:無糖杏仁奶的熱量明顯低於牛奶,有助於體重管理。

2

不含乳糖:對於乳糖不耐症或對乳製品過敏的人來說,這是一個理想的替代品。

3

通常含有強化營養:許多品牌會添加鈣、維生素 D 和維生素 E 等必需維生素與礦物質,支持整體健康。

營養建議

  • 選擇無糖杏仁奶,以減少攝取額外的糖分和熱量。
  • 尋找添加了鈣和維生素 D 的產品以支持骨骼健康,特別是如果你用它來取代乳製品。
  • 將杏仁奶作為果昔、穀片或咖啡的低熱量基底。
  • 如果你有過敏或敏感體質,請檢查成分表是否含有鹿角菜膠或其他增稠劑。
  • 考慮自製杏仁奶以獲得更純淨的選擇,但要注意自製版本可能沒有額外添加營養素。
📸

GAYA 記錄小撇步

在記錄杏仁奶時(特別是在咖啡或果昔等飲品中),請估算使用量。為了獲得準確的結果,建議在加入飲品前先用量杯測量。

常見問題

杏仁奶對減肥有幫助嗎?+

無糖杏仁奶的熱量非常低,當用來替代高熱量的牛奶或含糖飲料時,是體重管理的絕佳選擇。其低熱量的特性有助於產生熱量赤字。

杏仁奶含有蛋白質嗎?+

與牛奶或豆漿相比,杏仁奶的蛋白質含量非常少,通常每杯僅約 1 克。如果你依賴奶類來攝取蛋白質,可能需要尋找其他蛋白質來源。

杏仁奶是鈣質的良好來源嗎?+

雖然杏仁天然含有少量鈣質,但大多數市售杏仁奶品牌都會添加鈣,使其含量與牛奶相當。請務必查看營養標籤,以確保其為良好的鈣質來源。

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