Calorías en Pimiento morrón
Los pimientos morrones son verduras crujientes, dulces y vibrantes disponibles en varios colores como rojo, amarillo y verde. Son bajos en calorías y ricos en vitaminas, especialmente vitamina C y A, lo que los convierte en una adición nutritiva para cualquier comida.
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Variaciones comunes
| Variación | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 26 | 1g | 6g | 0.3g |
| 1 oz, crudo, rinde (23g) | 1 oz, crudo, rinde (23g) | 6 | 0.2g | 1.4g | 0.1g |
| 1 taza picada (149g) | 1 taza picada (149g) | 39 | 1.5g | 9g | 0.5g |
| 1 unidad grande (aprox. 9.5 cm de largo, 7.5 cm de diám.) (164g) | 1 unidad grande (aprox. 9.5 cm de largo, 7.5 cm de diám.) (164g) | 43 | 1.6g | 9.9g | 0.5g |
| 1 unidad pequeña (74g) | 1 unidad pequeña (74g) | 19 | 0.7g | 4.5g | 0.2g |
| 1 taza rebanada (92g) | 1 taza rebanada (92g) | 24 | 0.9g | 5.6g | 0.3g |
Beneficios para la salud
Ricos en vitamina C, los pimientos morrones apoyan la función inmunológica y la salud de la piel.
Con un alto contenido de antioxidantes como los carotenoides, ayudan a proteger las células del daño.
Su contenido de fibra ayuda a la digestión y promueve la saciedad.
Consejos de nutrición
- Incorpora pimientos morrones en ensaladas para obtener una textura crujiente y un refuerzo de vitaminas.
- Saltea los pimientos con otras verduras para obtener una guarnición saludable o un salteado.
- Rellena los pimientos con proteína magra y granos integrales para una comida completa y satisfactoria.
- Disfruta de tiras de pimiento crudo con hummus o un dip ligero como un snack saludable.
- Añade pimientos picados a tortillas o huevos revueltos para darles más sabor y nutrientes.
Consejo de seguimiento de GAYA
Al registrar pimientos morrones, especialmente en platos mixtos, intenta fotografiarlos claramente antes de que tengan mucha salsa o estén mezclados. GAYA puede estimar mejor su cantidad y variación de color.
Preguntas frecuentes
¿Son buenos los pimientos morrones para perder peso?+
Sí, los pimientos morrones son excelentes para perder peso debido a su bajo contenido calórico y alto contenido de fibra. Aportan volumen y nutrientes sin añadir muchas calorías, ayudándote a sentirte lleno y satisfecho.
¿Cuál es la diferencia nutricional entre los pimientos rojos, amarillos y verdes?+
Los pimientos verdes no están maduros y son ligeramente amargos, mientras que los rojos y amarillos están más maduros y son más dulces. Los pimientos rojos generalmente tienen el valor nutricional más alto, especialmente en vitamina C y betacaroteno, ya que han permanecido más tiempo en la planta.
¿Puedo comer pimientos morrones crudos?+
¡Por supuesto! Los pimientos morrones son deliciosos y muy nutritivos cuando se comen crudos. Comerlos crudos ayuda a preservar sus vitaminas sensibles al calor, como la vitamina C, y mantiene su textura crujiente, lo que los hace perfectos para ensaladas o snacks.
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