Kalorien in French Toast
French Toast ist ein Gericht aus Brotscheiben, die in verquirlten Eiern und meist Milch eingeweicht und anschließend in der Pfanne gebraten werden. Es bietet ein ausgewogenes Verhältnis an Makronährstoffen, kann aber je nach Brotsorte und Belag kalorien- und zuckerreich sein.

Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 normale Scheibe (65g) | 1 normale Scheibe (65g) | 159 | 5.6g | 20g | 6.1g |
| 1 dicke Scheibe (73g) | 1 dicke Scheibe (73g) | 178 | 6.3g | 22.5g | 6.9g |
| 1 dünne Scheibe (59g) | 1 dünne Scheibe (59g) | 144 | 5.1g | 18.2g | 5.6g |
Gesundheitliche Vorteile
Bietet eine gute Quelle für hochwertiges Protein durch die Eimischung.
Liefert langanhaltende Energie durch komplexe Kohlenhydrate im Brot.
Enthält wichtige B-Vitamine und Mineralstoffe wie Riboflavin und Selen.
Ernährungstipps
- Wähle Vollkornbrot, um den Ballaststoffgehalt und das Sättigungsgefühl deutlich zu erhöhen.
- Ersetze ganze Eier durch Eiklar, um den Gesamtfettgehalt und das Cholesterin zu senken.
- Verwende fettarme Milch oder ungesüßte Mandelmilch, um die Kaloriendichte zu verringern.
- Gib Zimt oder Vanilleextrakt in die Eimischung für mehr Geschmack, anstatt zusätzlichen Zucker hinzuzufügen.
- Verwende eine beschichtete Pfanne mit etwas Kochspray anstelle von Butter zum Braten, um gesättigte Fettsäuren zu sparen.
GAYA Tracking-Tipp
Für genaue Ergebnisse fotografiere deinen Teller, bevor du Sirup oder Butter hinzufügst – GAYA kann jede Komponente separat identifizieren.
Häufig gestellte Fragen
Ist French Toast proteinreich?+
Ja, da es in einer Eimischung eingeweicht wird, enthält es mehr Protein als normaler Toast, besonders wenn bei der Zubereitung zusätzliches Eiklar verwendet wird.
Wie kann ich French Toast kalorienärmer zubereiten?+
Du kannst die Kalorien senken, indem du dünn geschnittenes Brot, Eiklar und Magermilch verwendest und es mit frischen Beeren statt Ahornsirup belegst.
Enthält French Toast viel Fett?+
Der Fettgehalt stammt hauptsächlich aus dem Eigelb und der zum Braten verwendeten Butter; die Verwendung einer beschichteten Pfanne und von Eiklar kann es zu einer fettarmen Mahlzeit machen.
