Kalorien in Flusskrebs
Flusskrebse sind Süßwasserkrustentiere, die wie kleine Hummer aussehen. Sie sind eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein und essenzielle Nährstoffe wie Vitamin B12 und Selen, während sie gleichzeitig sehr fettarm sind.
Kalorien für Flusskrebs mit einem Foto tracken
Mach ein Foto von deinem Essen – GAYA erledigt den Rest.
Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Unze (28g), ohne Schale | 1 Unze (28g), ohne Schale | 23 | 4.7g | 0g | 0.3g |
| 1 Flusskrebs (15g) | 1 Flusskrebs (15g) | 12 | 2.5g | 0g | 0.2g |
| 100 g | 100 g | 81 | 16.6g | 0g | 1.2g |
| 1 Unze (3g), roh mit Schale (Ertrag nach dem Kochen, ohne Schale) | 1 Unze (3g), roh mit Schale (Ertrag nach dem Kochen, ohne Schale) | 2 | 0.5g | 0g | 0g |
| 1 Portion (85 g) | 1 Portion (85 g) | 69 | 14.1g | 0g | 1g |
Gesundheitliche Vorteile
Unterstützt die Herzgesundheit durch den sehr geringen Gehalt an gesättigten Fettsäuren.
Hilft beim Gewichtsmanagement, indem es viel Protein bei minimalen Kalorien liefert.
Stärkt das Immunsystem durch essenzielle Mineralien wie Zink und Selen.
Ernährungstipps
- Begrenze die Verwendung von geschmolzener Butter zum Dippen, um die Kalorienzahl niedrig zu halten.
- Achte auf den Natriumgehalt in fertigen Gewürzmischungen für Flusskrebse.
- Flusskrebse sind eine hervorragende Quelle für Vitamin B12, das die Nervenfunktion unterstützt.
- Der hohe Proteingehalt macht sie ideal für die Muskelregeneration und Sättigung.
- Wähle gedämpfte oder gekochte Varianten statt frittierter, um überschüssige gesättigte Fette zu vermeiden.
GAYA Tracking-Tipp
Für genaue Ergebnisse fotografiere den ganzen Flusskrebs vor dem Schälen; GAYA kann den essbaren Fleischanteil basierend auf der Schalengröße und Menge schätzen.
Häufig gestellte Fragen
Haben Flusskrebse viel Cholesterin?+
Flusskrebse enthalten etwa 120 mg Cholesterin pro 100 g, was moderat ist. Da sie jedoch sehr wenig gesättigte Fette enthalten, sind sie eine herzgesunde Proteinquelle, sofern sie nicht mit Butter zubereitet werden.
Sind sie gut zum Abnehmen?+
Ja, Flusskrebse sind ein hervorragendes Lebensmittel zum Abnehmen, da sie proteinreich und sehr kalorienarm sind. Sie helfen, die Muskelmasse zu erhalten und machen gleichzeitig satt.
Enthalten Flusskrebse Quecksilber?+
Flusskrebse sind im Vergleich zu größeren Raubfischen im Allgemeinen quecksilberarm. Sie werden von Gesundheitsorganisationen für die meisten Menschen als eine der besten Optionen für Meeresfrüchte eingestuft.
Kalorien für Flusskrebs mit einem Foto tracken
Mach ein Foto von deinem Essen – GAYA erledigt den Rest.