اقتصاديعشاء

أفكار عشاء اقتصادية

تناول الطعام الصحي بميزانية محدودة أمر ممكن تماماً مع الاستراتيجية الصحيحة. تركز أفكار العشاء هذه على المواد الأساسية ميسورة التكلفة مثل البقوليات والحبوب والخضروات الموسمية لتقديم قيمة غذائية عالية دون إرهاق الميزانية.

12
وجبات
234 سعرة
متوسط السعرات
11 غ
متوسط البروتين

أفكار وجبات

شوربة العدس الأحمر بالليمون

شوربة العدس الأحمر بالليمون

سهل

شوربة مريحة وغنية بالبروتين مصنوعة من العدس الأحمر المجفف والجزر والتوابل الدافئة.

199
سعرات
13غ
بروتين
33.4غ
كربوهيدرات
1.8غ
دهون
30 دقيقة🥄 6 مكون
عرض المكونات
  • عدس أحمر مجفف
  • جزر
  • بصل
  • ثوم
  • كمون
  • عصير ليمون
كاري الحمص والسبانخ

كاري الحمص والسبانخ

سهل

كاري نباتي لذيذ باستخدام الحمص المعلب والسبانخ المجمدة لتوفير التكلفة.

429
سعرات
36.7غ
بروتين
44.1غ
كربوهيدرات
12.2غ
دهون
25 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • حمص معلب
  • سبانخ مجمدة
  • طماطم معلبة
  • مسحوق الكاري
  • أرز
أرز مقلي بالخضروات والبيض

أرز مقلي بالخضروات والبيض

سهل

طريقة رائعة لاستخدام الأرز المتبقي والخضروات المشكلة المجمدة لوجبة سريعة ومتوازنة.

236
سعرات
9.1غ
بروتين
45غ
كربوهيدرات
2.3غ
دهون
15 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • أرز مطبوخ
  • بيض
  • بازلاء وجزر مجمد
  • صلصة الصويا
  • بصل أخضر
كاساديا الفاصوليا السوداء والذرة

كاساديا الفاصوليا السوداء والذرة

سهل

تورتيلا مقرمشة محشوة بالفاصوليا الغنية بالبروتين والذرة وكمية قليلة من الجبن.

187
سعرات
8.2غ
بروتين
32.1غ
كربوهيدرات
3.4غ
دهون
20 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • خبز التورتيلا
  • فاصوليا سوداء معلبة
  • ذرة مجمدة
  • جبن مبشور
  • صلصة
باستا مع البازلاء والبارميزان

باستا مع البازلاء والبارميزان

سهل

باستا بسيطة من خزانة المؤن مع البازلاء المجمدة ولمسة من الجبن اللذيذ.

253
سعرات
12.6غ
بروتين
50.6غ
كربوهيدرات
2.7غ
دهون
15 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • مكرونة القمح الكامل
  • بازلاء مجمدة
  • ثوم
  • زيت زيتون
  • جبن بارميزان
سلطة التونة والفاصوليا البيضاء

سلطة التونة والفاصوليا البيضاء

سهل

خيار عشاء بدون طهي باستخدام التونة المعلبة والفاصوليا لوجبة غنية بالبروتين ومنخفضة التكلفة.

176
سعرات
9.5غ
بروتين
27.5غ
كربوهيدرات
4غ
دهون
10 دقائق🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • تونة معلبة
  • فاصوليا بيضاء معلبة
  • بصل أحمر
  • خل
  • أعشاب مجففة
شكشوكة الطماطم الكلاسيكية

شكشوكة الطماطم الكلاسيكية

سهل

بيض مطهو في صلصة الطماطم والفلفل اللذيذة، مثالي لعشاء اقتصادي.

136
سعرات
4غ
بروتين
16.4غ
كربوهيدرات
8.1غ
دهون
25 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • بيض
  • طماطم معلبة
  • فلفل رومي
  • بصل
  • توابل
مقلاة الكرنب والسجق

مقلاة الكرنب والسجق

سهل

الكرنب من أرخص الخضروات؛ هنا يتم قليه مع السجق اللذيذ.

276
سعرات
8غ
بروتين
10.6غ
كربوهيدرات
22.9غ
دهون
20 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • كرنب أخضر
  • سجق مدخن
  • بصل
  • خل تفاح
  • خردل
تشيلي البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء

تشيلي البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء

متوسط

يخنة مشبعة وغنية بالألياف تستخدم الخضروات الجذرية ميسورة التكلفة والفاصوليا المعلبة.

274
سعرات
8.9غ
بروتين
47.8غ
كربوهيدرات
6.6غ
دهون
40 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • بطاطا حلوة
  • فاصوليا سوداء
  • طماطم معلبة
  • مسحوق التشيلي
  • بصل
ساندوتش سلطة البيض على خبز القمح الكامل

ساندوتش سلطة البيض على خبز القمح الكامل

سهل

كلاسيكية بسيطة غنية بالبروتين تستخدم البيض كمصدر بروتين ميسور التكلفة.

253
سعرات
11.6غ
بروتين
49.7غ
كربوهيدرات
3.2غ
دهون
15 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • بيض مسلوق
  • زبادي يوناني أو مايونيز
  • خبز القمح الكامل
  • كرفس
  • خردل
نودلز بصلصة الفول السوداني والكرنب

نودلز بصلصة الفول السوداني والكرنب

سهل

نودلز لذيذة مغطاة بصلصة الفول السوداني الكريمية مع الكرنب المبشور المقرمش.

160
سعرات
7.9غ
بروتين
12.6غ
كربوهيدرات
9.6غ
دهون
15 دقيقة🥄 5 مكون
عرض المكونات
  • سباغيتي أو نودلز أرز
  • زبدة الفول السوداني
  • صلصة الصويا
  • كرنب مبشور
  • ثوم
فاصوليا مطبوخة على توست القمح الكامل

فاصوليا مطبوخة على توست القمح الكامل

سهل

وجبة سريعة ومشبعة توفر بروتيناً كاملاً باستخدام الفاصوليا والحبوب.

227
سعرات
6.3غ
بروتين
33.3غ
كربوهيدرات
9.4غ
دهون
5 دقائق🥄 4 مكون
عرض المكونات
  • فاصوليا مطبوخة معلبة
  • خبز القمح الكامل
  • كمية قليلة من الجبن
  • فلفل أسود
بيانات التغذية مصدرها FatSecret. القيم قد تختلف حسب طريقة التحضير وحجم الحصة.

عن حمية اقتصادي

تركز الحمية الصديقة للميزانية على زيادة التغذية إلى أقصى حد مع تقليل مصاريف البقالة. وهي تعطي الأولوية للمواد الأساسية الكاملة وغير المصنعة مثل الحبوب والبقوليات والمنتجات الموسمية أو المجمدة، مع استخدام البروتينات الحيوانية بشكل استراتيجي.

نصائح احترافية

  • 1
    اشترِ الفاصوليا والعدس المجفف بكميات كبيرة؛ فهي أرخص بكثير من المعلبة وتدوم لشهور.
  • 2
    استخدم الخضروات المجمدة مثل السبانخ والبازلاء والذرة، فهي غالباً ما تكون أرخص ومغذية مثل الطازجة.
  • 3
    خطط لوجباتك بناءً على 'سعر الوحدة' في المتجر للعثور على أفضل قيمة للحبوب والبروتينات.
  • 4
    اطبخ بكميات كبيرة وجمد الحصص لمنع هدر الطعام وتقليل الرغبة في طلب الوجبات الجاهزة الغالية.
  • 5
    أدخل المزيد من البروتينات النباتية مثل البيض والتوفو والبقوليات، والتي تكلف أقل لكل جرام بروتين مقارنة باللحوم.
📸

نصيحة تتبع من غايا

عند استخدام تسجيل الصور في GAYA، التقط صورة لحاويات تحضير الوجبات بالإضافة إلى طبقك. يساعدك هذا في تتبع عدد الحصص التي أعددتها من وصفة اقتصادية واحدة، مما يسهل تخطيط إنفاقك الأسبوعي.

الأسئلة الشائعة

هل الحمية منخفضة التكلفة أقل صحة من الغالية؟+

على الإطلاق. في الواقع، المواد الأساسية الرخيصة مثل العدس والشوفان والكرنب هي من بين أكثر الأطعمة كثافة بالعناصر الغذائية. المفتاح هو التركيز على الأطعمة الكاملة بدلاً من الوجبات الخفيفة المصنعة الرخيصة.

كيف يمكنني إضافة نكهة دون شراء توابل غالية؟+

اشترِ التوابل الأساسية مثل الكمون ومسحوق الثوم ورقائق الفلفل الحار بكميات كبيرة. أيضاً، استخدام العناصر الحمضية مثل عصير الليمون أو الخل يمكن أن يحسن نكهة الطبق بتكلفة منخفضة جداً.

هل لا يزال بإمكاني تناول اللحوم في حمية صديقة للميزانية؟+

نعم، ولكن من الأفضل استخدام اللحم كـ 'منكه' بدلاً من المكون الرئيسي. اختيار قطع أرخص مثل أفخاذ الدجاج أو استخدام الأسماك المعلبة يمكن أن يقلل التكاليف أيضاً.

أفكار وجبات ذات صلة

تتبع وجباتك بصورة

صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.

حمّل غايا مجاناً