السعرات في كبدة دجاج
كبدة الدجاج هي من اللحوم العضوية الغنية بالعناصر الغذائية، وهي غنية بشكل استثنائي بالبروتين والحديد وفيتامين أ. توفر مصدراً غنياً بفيتامينات ب والمعادن الأساسية، مما يجعلها إضافة قوية لنظام غذائي متوازن عند تناولها باعتدال.
تتبع سعرات كبدة دجاج بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 أونصة (28g) | 1 أونصة (28g) | 49 | 7.3غ | 0.3غ | 1.8غ |
| 1 علبة (مطبوخ, ناتج from 388g نيء liver) (243g) | 1 علبة (مطبوخ, ناتج from 388g نيء liver) (243g) | 418 | 62.7غ | 2.7غ | 15.6غ |
| 1 رطل (454g) | 1 رطل (454g) | 780 | 116.9غ | 5غ | 29.2غ |
الفوائد الصحية
يدعم إنتاج الدم الصحي ويقي من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.
يعزز صحة الإبصار ووظائف المناعة بفضل المحتوى العالي من فيتامين أ.
يرفع مستويات الطاقة وصحة الدماغ من خلال مجموعات فيتامين ب المركزة.
نصائح غذائية
- كبدة الدجاج غنية جداً بفيتامين أ؛ لذا يفضل الحد من تناولها لمرة أو مرتين في الأسبوع لتجنب السمية.
- تعد واحدة من أفضل المصادر الغذائية لحديد الهيم، الذي يمتصه الجسم بسهولة للوقاية من فقر الدم.
- غنية بفيتامين ب١٢ الضروري لوظائف الأعصاب الصحية وتخليق الحمض النووي.
- منخفضة الكربوهيدرات وعالية البروتين، مما يجعلها مثالية لحمية الكيتو والأنظمة منخفضة الكربوهيدرات.
- تجنب الطهي الزائد للحفاظ على قوامها الطري ومنعها من أن تصبح محببة أو مرة المذاق.
نصيحة تتبع من غايا
للحصول على نتائج دقيقة، التقط صورة لطبقك قبل إضافة الصلصات الثقيلة؛ حيث يمكن لـ GAYA التعرف بشكل أفضل على حصة الكبدة وأي دهون مضافة مثل الزيت أو الزبدة بشكل منفصل.
الأسئلة الشائعة
هل كبدة الدجاج عالية الكوليسترول؟+
نعم، كبدة الدجاج غنية بالكوليسترول الغذائي. ومع ذلك، بالنسبة لمعظم الناس، فإن الكوليسترول الغذائي له تأثير أقل على مستويات كوليسترول الدم مقارنة بالدهون المشبعة والمتحولة.
هل يمكنني تناول كبدة الدجاج يومياً؟+
لا ينصح بتناولها يومياً بسبب التركيز العالي جداً لفيتامين أ، والذي يمكن أن يتراكم إلى مستويات سامة في الجسم إذا تم تناوله بكثرة.
هل كبدة الدجاج مفيدة لخسارة الوزن؟+
نعم، فهي فعالة جداً لخسارة الوزن لأنها تمنح شعوراً عالياً بالشبع بسبب محتواها العالي من البروتين مع كونها منخفضة السعرات الحرارية نسبياً.
تتبع سعرات كبدة دجاج بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا