高蛋白午餐

高蛋白午餐點子

這些高蛋白午餐選項能為您的身體提供能量,並支持肌肉恢復。這些餐點旨在讓您在整個下午保持飽足感,同時提供必需胺基酸以維持最佳健康狀態。

12
餐食
218 kcal
平均卡路里
20g
平均蛋白質

飲食靈感

烤雞藜麥碗

烤雞藜麥碗

簡單

一份營養豐富的碗,內含烤雞胸肉、鬆軟藜麥和新鮮蔬菜。

342
卡路里
59.9g
蛋白質
9g
碳水化合物
6.3g
脂肪
20 分鐘🥄 6 食材
查看食材
  • 雞胸肉
  • 藜麥
  • 小黃瓜
  • 小番茄
  • 檸檬汁
  • 橄欖油
檸檬蒜香鮭魚佐蘆筍

檸檬蒜香鮭魚佐蘆筍

中等

香煎鮭魚片搭配烤蘆筍,是一道高蛋白、低碳水的午餐。

453
卡路里
42g
蛋白質
13.1g
碳水化合物
24.9g
脂肪
15 分鐘🥄 6 食材
查看食材
  • 鮭魚片
  • 蘆筍
  • 大蒜
  • 檸檬汁
  • 橄欖油
  • 黑胡椒
火雞酪梨捲餅

火雞酪梨捲餅

簡單

瘦火雞肉片和滑順酪梨捲入高蛋白、低碳水化合物的墨西哥捲餅中。

331
卡路里
21.2g
蛋白質
42.2g
碳水化合物
11.5g
脂肪
10 分鐘🥄 6 食材
查看食材
  • 火雞胸肉片
  • 酪梨
  • 低碳水化合物捲餅
  • 菠菜
  • 番茄
  • 芥末醬

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花椰菜牛肉快炒

花椰菜牛肉快炒

中等

瘦牛肉條與新鮮花椰菜、薑片以清淡醬油快炒。

311
卡路里
40.7g
蛋白質
22.5g
碳水化合物
6.7g
脂肪
15 分鐘🥄 6 食材
查看食材
  • 瘦牛肉條
  • 花椰菜
  • 醬油
  • 大蒜
  • 麻油
希臘優格雞肉沙拉

希臘優格雞肉沙拉

簡單

雞肉沙拉的健康新選擇,使用希臘優格取代美乃滋,增加額外蛋白質。

153
卡路里
10.6g
蛋白質
11.6g
碳水化合物
7.4g
脂肪
10 分鐘🥄 6 食材
查看食材
  • 雞胸肉
  • 希臘優格
  • 芹菜
  • 紅洋蔥
  • 檸檬汁
  • 黑胡椒
扁豆鷹嘴豆沙拉

扁豆鷹嘴豆沙拉

簡單

一份植物性高蛋白沙拉,搭配費塔起司和檸檬油醋醬。

128
卡路里
6.4g
蛋白質
14g
碳水化合物
5.5g
脂肪
15 分鐘🥄 7 食材
查看食材
  • 扁豆
  • 鷹嘴豆
  • 費塔起司
  • 巴西里
  • 檸檬汁
  • 橄欖油
  • 小黃瓜
鮪魚白豆沙拉

鮪魚白豆沙拉

簡單

罐裝鮪魚搭配富含纖維的白豆和紅洋蔥。

176
卡路里
9.5g
蛋白質
27.5g
碳水化合物
4g
脂肪
5 分鐘🥄 6 食材
查看食材
  • 罐裝鮪魚
  • 白豆
  • 紅洋蔥
  • 橄欖油
  • 檸檬汁
  • 巴西里
蛋白菠菜烘蛋

蛋白菠菜烘蛋

中等

一道輕盈鬆軟的烘蛋,以蛋白、菠菜和少許帕瑪森起司製成。

130
卡路里
14.9g
蛋白質
5.1g
碳水化合物
5.7g
脂肪
15 分鐘🥄 6 食材
查看食材
  • 蛋白
  • 新鮮菠菜
  • 帕瑪森起司
  • 大蒜
  • 橄欖油
  • 黑胡椒
鮮蝦櫛瓜麵

鮮蝦櫛瓜麵

中等

多汁鮮蝦與螺旋櫛瓜麵拌入蒜香奶油醬。

80
卡路里
1.4g
蛋白質
4.3g
碳水化合物
7g
脂肪
15 分鐘🥄 6 食材
查看食材
  • 蝦仁
  • 櫛瓜
  • 大蒜
  • 奶油
  • 檸檬汁
  • 辣椒片
茅屋起司鮭魚碗

茅屋起司鮭魚碗

簡單

鹹香茅屋起司搭配煙燻鮭魚和黃瓜片。

115
卡路里
9.8g
蛋白質
8.9g
碳水化合物
4.3g
脂肪
5 分鐘🥄 5 食材
查看食材
  • 茅屋起司
  • 煙燻鮭魚
  • 小黃瓜
  • 新鮮蒔蘿
  • 黑胡椒
豆腐毛豆能量碗

豆腐毛豆能量碗

中等

酥脆豆腐和毛豆仁鋪在綜合生菜上。

150
卡路里
11.3g
蛋白質
18g
碳水化合物
3.4g
脂肪
20 分鐘🥄 6 食材
查看食材
  • 板豆腐
  • 毛豆
  • 綜合生菜
  • 醬油
  • 芝麻
  • 米醋
火雞肉鑲甜椒

火雞肉鑲甜椒

中等

甜椒內餡為瘦火雞絞肉和少許番茄醬。

242
卡路里
10.7g
蛋白質
38.7g
碳水化合物
6.5g
脂肪
30 分鐘🥄 6 食材
查看食材
  • 甜椒
  • 火雞絞肉
  • 番茄醬
  • 洋蔥
  • 大蒜
  • 義式香料

關於 高蛋白 飲食

高蛋白飲食優先攝取蛋白質,以支持肌肉生長、體重管理和飽足感。它通常涉及從瘦肉、豆類和乳製品等蛋白質來源中攝取每日總卡路里的 25-35%。

專業技巧

  • 1
    在週日批量準備蛋白質,例如烤雞或水煮蛋,以節省時間。
  • 2
    在沙拉醬中,使用希臘優格作為美乃滋或酸奶油的高蛋白替代品。
  • 3
    在您的沙拉中加入大麻籽或營養酵母,以額外補充蛋白質。
  • 4
    在您的儲藏室中備有罐裝鮪魚或沙丁魚,以應對快速、高蛋白的緊急餐點。
  • 5
    優先選擇瘦肉蛋白質來源,如火雞肉和白魚,以在達到蛋白質目標的同時管理卡路里攝取。
📸

GAYA 追蹤小貼士

使用 GAYA 的照片記錄功能時,請務必從俯視角度拍攝照片,以清晰捕捉所有食材。這有助於 AI 精確識別雞肉或豆類等蛋白質份量,確保您的巨量營養素追蹤準確無誤。

常見問題

午餐應攝取多少蛋白質?+

大多數人從每餐攝取 25 到 40 克蛋白質中受益,這有助於最大化肌肉蛋白質合成並保持飽足感。

素食者可以遵循高蛋白飲食嗎?+

是的,您可以使用植物性來源,如豆腐、天貝、扁豆、毛豆和希臘優格來滿足您的蛋白質需求。

高蛋白午餐有助於減重嗎?+

蛋白質的產熱效應高於碳水化合物或脂肪,並能增加飽足感,這有助於減少全天的總卡路里攝取。

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