抗炎早餐
抗炎早餐创意
用这些旨在减少氧化应激并提升能量水平的抗炎早餐开启新的一天。这些餐食专注于营养丰富的食材,如浆果、健康脂肪和香料,以支持您的整体健康。
15
餐食
249 kcal
平均卡路里
18g
平均蛋白质
膳食灵感

姜黄生姜燕麦粥
简单一碗温热的燕麦粥,融入了具有抗炎作用的姜黄和生姜,并撒上核桃。
330
热量
58g
蛋白质
7.1g
碳水
7.1g
脂肪
⏱ 10 分钟🥄 6 成分
查看成分
- •燕麦片
- •姜黄
- •生姜
- •核桃
- •杏仁奶
- •蜂蜜

烟熏三文鱼牛油果吐司
简单富含欧米伽-3 的三文鱼搭配奶油般丝滑的牛油果,铺在全麦酸种面包上。
268
热量
24.5g
蛋白质
16.5g
碳水
11.7g
脂肪
⏱ 5 分钟🥄 5 成分
查看成分
- •烟熏三文鱼
- •牛油果
- •全麦酸种面包
- •柠檬汁
- •橄榄油

浆果奇亚籽布丁
简单一款富含纤维的布丁,由杏仁奶制成,并铺满富含抗氧化剂的覆盆子。
395
热量
36g
蛋白质
30.5g
碳水
17.5g
脂肪
⏱ 5 分钟🥄 5 成分
查看成分
- •奇亚籽
- •杏仁奶
- •覆盆子
- •蜂蜜
- •香草精

菠菜蘑菇欧姆蛋
简单一款富含蛋白质的欧姆蛋,用橄榄油烹饪,加入富含铁元素的菠菜和鲜美的蘑菇。
159
热量
17.7g
蛋白质
2.6g
碳水
8.4g
脂肪
⏱ 12 分钟🥄 6 成分
查看成分
- •鸡蛋
- •菠菜
- •蘑菇
- •橄榄油
- •黑胡椒
- •大蒜

藜麦早餐碗
中等一款无麸质谷物碗,加入肉桂、苹果和碧根果,口感清脆。
212
热量
4.5g
蛋白质
46.8g
碳水
2.2g
脂肪
⏱ 15 分钟🥄 6 成分
查看成分
- •藜麦
- •肉桂
- •苹果
- •碧根果
- •杏仁奶
- •亚麻籽

绿色奶昔碗
简单菠菜、香蕉和火麻仁的清爽混合,提供充足的营养补充。
204
热量
29.1g
蛋白质
14.1g
碳水
4.3g
脂肪
⏱ 8 分钟🥄 5 成分
查看成分
- •菠菜
- •香蕉
- •火麻仁
- •杏仁奶
- •杏仁酱

红薯早餐哈希
中等烤红薯搭配甜椒和羽衣甘蓝,用红甜椒粉调味。
279
热量
15.7g
蛋白质
7.5g
碳水
20.9g
脂肪
⏱ 25 分钟🥄 6 成分
查看成分
- •红薯
- •甜椒
- •羽衣甘蓝
- •红甜椒粉
- •橄榄油
- •洋葱

核桃希腊酸奶
简单原味希腊酸奶,撒上核桃并淋上生蜂蜜。
150
热量
10g
蛋白质
25.5g
碳水
0.5g
脂肪
⏱ 5 分钟🥄 4 成分
查看成分
- •原味希腊酸奶
- •核桃
- •生蜂蜜
- •研磨亚麻籽

荞麦煎饼
中等对心脏有益的荞麦煎饼,搭配新鲜蓝莓食用。
374
热量
7.6g
蛋白质
59.2g
碳水
14.5g
脂肪
⏱ 20 分钟🥄 5 成分
查看成分
- •荞麦粉
- •蓝莓
- •杏仁奶
- •鸡蛋
- •枫糖浆

姜黄炒豆腐
简单一款植物基炒菜,加入姜黄和营养酵母,营造出芝士风味。
244
热量
18.2g
蛋白质
10.1g
碳水
14.1g
脂肪
⏱ 15 分钟🥄 6 成分
查看成分
- •硬豆腐
- •姜黄
- •营养酵母
- •羽衣甘蓝
- •大蒜
- •橄榄油

浆果坚果酱奶昔
简单一款浓郁的奶昔,混合了浆果和杏仁酱,提供健康脂肪。
245
热量
14.9g
蛋白质
44.1g
碳水
1.6g
脂肪
⏱ 5 分钟🥄 5 成分
查看成分
- •混合浆果
- •杏仁酱
- •亚麻籽
- •水
- •肉桂

嫩煎绿叶菜配水煮蛋
中等软嫩的水煮蛋铺在蒜香嫩煎羽衣甘蓝和菠菜上。
147
热量
12.6g
蛋白质
0.8g
碳水
9.9g
脂肪
⏱ 15 分钟🥄 5 成分
查看成分
- •鸡蛋
- •羽衣甘蓝
- •菠菜
- •大蒜
- •橄榄油

核桃梨子隔夜燕麦
简单燕麦与核桃和新鲜梨子浸泡一夜,大幅提升纤维含量。
413
热量
10g
蛋白质
50.1g
碳水
21.2g
脂肪
⏱ 5 分钟🥄 6 成分
查看成分
- •燕麦片
- •核桃
- •梨
- •肉桂
- •奇亚籽
- •杏仁奶

牛油果白豆泥
简单牛油果泥和白芸豆铺在黑麦面包上,提供蛋白质和纤维。
149
热量
6.7g
蛋白质
10.2g
碳水
10g
脂肪
⏱ 10 分钟🥄 5 成分
查看成分
- •牛油果
- •白芸豆
- •黑麦面包
- •柠檬汁
- •红辣椒碎

全麦吐司配沙丁鱼
简单沙丁鱼提供必需的欧米伽-3,搭配新鲜番茄和欧芹。
160
热量
6.4g
蛋白质
31.4g
碳水
2.2g
脂肪
⏱ 7 分钟🥄 6 成分
查看成分
- •罐装沙丁鱼
- •全麦吐司
- •番茄
- •欧芹
- •橄榄油
- •柠檬汁
关于 抗炎 饮食
抗炎饮食强调天然、未经加工的食物,有助于减少体内的慢性炎症。它优先考虑植物性食物、欧米伽-3 等健康脂肪以及富含抗氧化剂的香料,同时限制精制糖和饱和脂肪。
专业技巧
- 1优先选择特级初榨橄榄油作为主要烹饪油脂,因为它含有丰富的多酚。
- 2将姜黄和黑胡椒搭配使用;胡椒能将姜黄的吸收率提高 2000%。
- 3专注于浆果和全谷物等高纤维碳水化合物,以稳定血糖。
- 4限制加工糖和精制面粉,这些已知会引发炎症反应。
- 5食用各种颜色的蔬菜,以确保摄入广泛的抗炎植物营养素。
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GAYA 追踪小贴士
使用 GAYA 的拍照记录功能时,请确保捕捉到餐食中鲜艳的色彩,如浆果的深蓝色或姜黄的亮黄色。这些颜色通常代表了 GAYA AI 用来识别抗炎特性的植物营养素。
常见问题
抗炎饮食可以喝咖啡吗?+
可以,咖啡富含抗氧化剂。但是,请避免添加精制糖或加工奶精,因为它们可能会引起炎症。
鸡蛋被认为是促炎食物吗?+
鸡蛋通常是中性甚至抗炎的,尤其是富含欧米伽-3 的鸡蛋。它们是高质量蛋白质的极佳来源。
我需要进行无麸质饮食吗?+
不一定,除非您有过敏反应。然而,选择燕麦或荞麦等全谷物比精制白面粉更好。
