Calorie in Tiramisù
Il tiramisù è un classico dessert italiano a base di savoiardi inzuppati nel caffè, stratificati con una crema di uova, zucchero e mascarpone, e guarniti con cacao. È ricco di calorie, grassi e zuccheri, il che lo rende un piacere occasionale piuttosto che un alimento quotidiano.
Traccia le calorie per Tiramisù con una foto
Scatta una foto del tuo cibo — GAYA si occupa del resto.
Varianti comuni
| Variante | Porzione | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 283 | 4.8g | 24.4g | 18.2g |
| 1 fetta (174g) | 1 fetta (174g) | 492 | 8.3g | 42.5g | 31.7g |
| 1 porzione (174 g) | 1 porzione (174 g) | 492 | 8.3g | 42.5g | 31.7g |
| 1 oncia (28g) | 1 oncia (28g) | 80 | 1.4g | 6.9g | 5.2g |
| 1 pollice cubo (8g) | 1 pollice cubo (8g) | 23 | 0.4g | 2g | 1.5g |
Benefici per la salute
Fornisce una rapida carica di energia grazie ai carboidrati semplici e agli zuccheri.
Contiene piccole quantità di antiossidanti provenienti dal cacao in polvere e dal caffè.
Offre una fonte di calcio e proteine grazie al mascarpone e alle uova.
Consigli nutrizionali
- Fai attenzione alle dimensioni delle porzioni poiché il tiramisù è molto denso caloricamente.
- Condividi una fetta con un amico per ridurre l'apporto totale di zuccheri.
- Scegli versioni preparate con meno zuccheri aggiunti o dolcificanti naturali quando possibile.
- Gustalo come un piacere occasionale piuttosto che come parte regolare della tua dieta.
- Abbinalo a una tazza di caffè nero o tè per bilanciare la dolcezza senza aggiungere calorie extra.
Suggerimento di tracciamento GAYA
Per risultati accurati, fotografa la fetta lateralmente per mostrare gli strati; GAYA utilizza l'altezza e la densità degli strati per stimare il rapporto tra mascarpone e biscotti.
Domande frequenti
Perché il tiramisù è così calorico?+
L'alto contenuto calorico deriva principalmente dal mascarpone, che è molto ricco di grassi, e dalla quantità significativa di zucchero utilizzata nella crema e nei biscotti.
Il tiramisù contiene caffeina?+
Sì, contiene caffeina proveniente dall'espresso usato per inzuppare i savoiardi e dal cacao in polvere spolverato sopra, anche se la quantità per porzione è solitamente ridotta.
Posso preparare una versione più sana del tiramisù?+
Sì, puoi ridurre le calorie utilizzando formaggio spalmabile light o yogurt greco al posto del mascarpone, e usando stevia o meno zucchero nella ricetta.
Traccia le calorie per Tiramisù con una foto
Scatta una foto del tuo cibo — GAYA si occupa del resto.