Calorie in Soia Tostata
La soia tostata è composta da semi di soia interi che sono stati messi in ammollo e poi tostati fino a diventare croccanti. È uno spuntino denso di nutrienti, eccezionalmente ricco di proteine vegetali e minerali essenziali rispetto alla maggior parte della frutta a guscio tradizionale.
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Varianti comuni
| Variante | Porzione | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 471 | 35.2g | 33.6g | 25.4g |
| 1 porzione (12 g) | 1 porzione (12 g) | 55 | 4.1g | 3.9g | 3g |
| 1 confezione (4,75 oz) (135g) | 1 confezione (4,75 oz) (135g) | 636 | 47.6g | 45.3g | 34.3g |
Benefici per la salute
Supporta la salute del cuore aiutando a ridurre i livelli di colesterolo LDL (cattivo).
Fornisce proteine vegetali di alta qualità, essenziali per la riparazione e la crescita muscolare.
Contiene isoflavoni che possono supportare la densità ossea e l'equilibrio ormonale.
Consigli nutrizionali
- Scegli la versione tostata a secco invece di quella tostata in olio per risparmiare calorie e grassi poco salutari.
- Opta per le versioni non salate per tenere sotto controllo l'apporto giornaliero di sodio.
- Usala come guarnizione croccante per le insalate per aggiungere una spinta proteica alle tue verdure.
- Presta attenzione alle dimensioni delle porzioni, poiché sono dense di calorie nonostante siano salutari.
- La soia tostata è una fonte proteica completa, contenente tutti gli amminoacidi essenziali.
Suggerimento di tracciamento GAYA
Per un tracciamento più accurato, fotografa la soia tostata sul palmo della mano o in un misurino, così GAYA potrà stimare meglio il volume.
Domande frequenti
La soia tostata è più salutare delle arachidi?+
La soia tostata ha generalmente più proteine e meno grassi rispetto alle arachidi, il che la rende un'opzione di spuntino più magra.
Posso mangiare la soia tostata in una dieta chetogenica?+
Sebbene contengano alcuni carboidrati, il loro alto contenuto di fibre e proteine le rende accettabili in piccole porzioni.
La soia tostata contiene vera frutta a guscio?+
No, la soia tostata è in realtà un legume (semi di soia), il che la rende sicura per chi soffre di allergie alla frutta a guscio, ma non per chi è allergico alla soia.
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