أفكار عشاء كيتو
اكتشف وصفات عشاء الكيتو اللذيذة المصممة لتبقيك في الحالة الكيتونية مع إرضاء رغباتك. تركز هذه الوجبات على الدهون عالية الجودة والخضروات منخفضة الكربوهيدرات لزيادة الطاقة ودعم فقدان الوزن.
أفكار وجبات

سلمون بزبدة الثوم والليمون
سهلفيليه سلمون مشوح في المقلاة يقدم مع الهليون المشوي وصلصة زبدة الثوم الغنية.
عرض المكونات
- •فيليه سلمون
- •هليون
- •زبدة
- •ثوم
- •عصير ليمون
- •زيت زيتون

نودلز الكوسا مع دجاج البستو
سهلشرائح الكوسا الطازجة الممزوجة بصلصة البستو بالريحان والكريمة مع صدر دجاج مشوي.
عرض المكونات
- •كوسا
- •صدر دجاج
- •بستو الريحان
- •جبن بارميزان
- •صنوبر

ستير فراي اللحم والبروكلي
متوسطشرائح لحم بقري طرية مطبوخة مع زهرات البروكلي في صلصة الصويا والزنجبيل، تقدم فوق أرز القرنبيط.
عرض المكونات
- •لحم بقري
- •بروكلي
- •أرز قرنبيط
- •صلصة صويا (تاماري)
- •زنجبيل
- •زيت سمسم

أفخاذ الدجاج بصلصة الفطر الكريمة
متوسطأفخاذ دجاج مقرمشة مغطاة بصلصة الكريمة الثقيلة والفطر الفاخرة.
عرض المكونات
- •أفخاذ دجاج
- •فطر
- •كريمة ثقيلة
- •ثوم
- •زعتر
- •زبدة

لازانيا الباذنجان
متقدمنسخة منخفضة الكربوهيدرات من اللازانيا باستخدام شرائح الباذنجان بدلاً من المعكرونة، مع طبقات من صلصة اللحم والجبن.
عرض المكونات
- •باذنجان
- •لحم مفروم
- •صلصة مارينارا
- •جبن ريكوتا
- •موزاريلا

سلطة تاكو كيتو
سهللحم مفروم متبل يقدم فوق خس روماني مع الأفوكادو والجبن والقشدة الحامضة.
عرض المكونات
- •لحم مفروم
- •خس روماني
- •أفوكادو
- •جبن شيدر
- •قشدة حامضة
- •توابل تاكو

ستيك بزبدة الأعشاب
متوسطستيك ريب آي عصاري مغطى بزبدة الأعشاب المحضرة منزلياً ويقدم مع فاصوليا خضراء مشوحة.
عرض المكونات
- •ستيك ريب آي
- •زبدة
- •بقدونس
- •إكليل الجبل
- •فاصوليا خضراء
- •ثوم

فلفل رومي محشو
متوسطفلفل رومي محشو بالديك الرومي المفروم وأرز القرنبيط وجبن مونتيري جاك المذاب.
عرض المكونات
- •فلفل رومي
- •ديك رومي مفروم
- •أرز قرنبيط
- •جبن مونتيري جاك
- •بصل

سمك القد المخبوز مع الزيتون
سهلسمك أبيض طري مخبوز مع زيتون البحر الأبيض المتوسط والطماطم الكرزية والكثير من زيت الزيتون.
عرض المكونات
- •فيليه سمك القد
- •زيتون كالاماتا
- •طماطم كرزية
- •زيت زيتون
- •شرائح ليمون

دجاج محشو بالسبانخ والفيتا
متوسطصدر دجاج محشو بمزيج من السبانخ المشوحة وجبن الفيتا المنعش.
عرض المكونات
- •صدر دجاج
- •سبانخ
- •جبن فيتا
- •جبن كريمي
- •بودرة ثوم

روبيان بزبدة الثوم مع قرع المعكرونة
متوسطروبيان لذيذ مشوح في زبدة الثوم يقدم فوق خيوط قرع المعكرونة المشوي.
عرض المكونات
- •روبيان
- •قرع المعكرونة
- •زبدة
- •ثوم
- •بقدونس

صينية تشيز برجر كيتو
سهلكل نكهات التشيز برجر في صينية مخبوزة، تحتوي على لحم بقري مفروم ولحم مقدد والكثير من جبن الشيدر.
عرض المكونات
- •لحم مفروم
- •لحم مقدد
- •جبن شيدر
- •بيض
- •كريمة ثقيلة
- •مخلل
عن حمية كيتو
نظام الكيتو الغذائي هو نظام عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات يحول عملية التمثيل الغذائي في الجسم بعيدًا عن الجلوكوز ونحو الدهون والكيتونات. من خلال تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير، يدخل الجسم في حالة استقلابية تسمى الحالة الكيتونية، حيث يصبح فعالاً للغاية في حرق الدهون للحصول على الطاقة.
نصائح احترافية
- 1أعطِ الأولوية للدهون الصحية مثل الأفوكادو وزيت الزيتون البكر الممتاز والزبدة الطبيعية لتلبية احتياجاتك من الطاقة.
- 2حافظ على صافي الكربوهيدرات (إجمالي الكربوهيدرات ناقص الألياف) أقل من 20-50 جرامًا يوميًا للحفاظ على الحالة الكيتونية.
- 3حافظ على رطوبتك وعوض الكهارل مثل الصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم لتجنب 'إنفلونزا الكيتو'.
- 4اختر قطع اللحم الأكثر دسمًا مثل أفخاذ الدجاج أو ستيك الريب آي بدلاً من القطع الخالية من الدهون.
- 5استخدم القرنبيط أو الكوسا أو الملفوف كبدائل منخفضة الكربوهيدرات للأرز والمعكرونة والبطاطس.
نصيحة تتبع من غايا
عند استخدام ميزة تسجيل الطعام بالصور في GAYA، تأكد من التقاط الطبق بالكامل، وخاصة الدهون المضافة مثل شرائح الأفوكادو أو صوص الزبدة. يساعد هذا الذكاء الاصطناعي في حساب نسبة الدهون إلى البروتين بدقة، وهو أمر بالغ الأهمية للبقاء في الحالة الكيتونية.
الأسئلة الشائعة
هل يمكنني تناول الكثير من البروتين في الكيتو؟+
نعم، قد يؤدي تناول البروتين الزائد أحيانًا إلى عملية تسمى استحداث الجلوكوز، حيث يحول الجسم البروتين إلى جلوكوز، مما قد يخرجك من الحالة الكيتونية.
ما هي أفضل الخضروات للكيتو؟+
ركز على الخضروات غير النشوية التي تنمو فوق الأرض، مثل الأوراق الخضراء، والبروكلي، والقرنبيط، والكوسا، والفلفل الرومي.
كيف أتجنب 'إنفلونزا الكيتو'؟+
غالبًا ما تنتج إنفلونزا الكيتو عن الجفاف وفقدان الكهارل. زد من تناول الملح، واشرب الكثير من الماء، وفكر في تناول مكمل المغنيسيوم.
أفكار وجبات ذات صلة
تتبع وجباتك بصورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا مجاناً