السعرات في جرجير الماء
جرجير الماء هو نبات ورقي مائي كثيف العناصر الغذائية ومعروف بنكهته الحريفة المميزة. إنه غني بشكل استثنائي بفيتامين K ويحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C وفيتامين A، مما يجعله أحد أكثر الأطعمة كثافة بالعناصر الغذائية المتاحة.
تتبع سعرات جرجير الماء بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 11 | 2.3غ | 1.3غ | 0.1غ |
| 1 أونصة (28g) | 1 أونصة (28g) | 3 | 0.7غ | 0.4غ | 0غ |
| 1 sprig (3g) | 1 sprig (3g) | 0 | 0.1غ | 0غ | 0غ |
| 10 sprigs (25g) | 10 sprigs (25g) | 3 | 0.6غ | 0.3غ | 0غ |
الفوائد الصحية
غني جداً بفيتامين K الضروري لصحة العظام وتجلط الدم بشكل سليم.
يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل البيتا كاروتين التي تساعد في حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي.
يدعم صحة القلب والأوعية الدموية من خلال المساعدة في خفض ضغط الدم وتحسين وظائف الأوعية الدموية.
نصائح غذائية
- تناول جرجير الماء نيئاً في السلطات أو السندويشات للحفاظ على محتواه العالي من فيتامين C.
- اغسله جيداً تحت الماء الجاري البارد لإزالة أي رواسب أو أتربة من السيقان.
- أضف حفنة منه إلى عصيرك الصباحي لتعزيز العناصر الغذائية بشكل كبير دون سعرات حرارية كثيرة.
- احفظ جرجير الماء في الثلاجة مع وضع السيقان في وعاء به ماء ليبقى طازجاً لفترة أطول.
- استخدمه كزينة حريفة للشوربات أو شرائح اللحم لإضافة مضادات الأكسدة إلى وجبتك.
نصيحة تتبع من غايا
للحصول على نتائج دقيقة، التقط صورة لجرجير الماء وهو مفرود على الطبق بدلاً من كونه في حزمة ضيقة، ليتمكن GAYA من تقدير الحجم بشكل أفضل.
الأسئلة الشائعة
هل يعتبر جرجير الماء من الأطعمة الخارقة؟+
نعم، غالباً ما يحتل المرتبة الأولى في مقاييس كثافة العناصر الغذائية لأنه يوفر تركيزاً عالياً من الفيتامينات والمعادن بالنسبة لعدد سعراته الحرارية المنخفض جداً.
هل يمكن أكل سيقان جرجير الماء؟+
نعم، السيقان صالحة للأكل تماماً، وهي مقرمشة وتحتوي على نفس العناصر الغذائية المفيدة الموجودة في الأوراق.
كم عدد السعرات الحرارية في الكوب الواحد من جرجير الماء؟+
يحتوي الكوب الواحد من جرجير الماء المقطع (حوالي 34 جرام) على حوالي 5 سعرات حرارية فقط، مما يجعله خياراً ممتازاً للتحكم في الوزن.
تتبع سعرات جرجير الماء بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا