السعرات في خبز السبيط (القمح العتيق)
خبز السبيط مصنوع من نوع قديم من القمح، ويقدم نكهة غنية وقواماً متماسكاً. يعتبر مصدراً ممتازاً للألياف والبروتين والمعادن مثل المنجنيز والمغنيسيوم، مما يجعله بديلاً مغذياً للخبز الأبيض التقليدي.
تتبع سعرات خبز السبيط (القمح العتيق) بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 9.1غ | 55.7غ | 1.2غ |
| 1 كبير (6-1/2" قطر) (85g) | 1 كبير (6-1/2" قطر) (85g) | 234 | 7.7غ | 47.3غ | 1غ |
| 1 صغير (4" قطر) (28g) | 1 صغير (4" قطر) (28g) | 77 | 2.6غ | 15.6غ | 0.3غ |
| 1 أونصة (28g) | 1 أونصة (28g) | 78 | 2.6غ | 15.8غ | 0.3غ |
| 1 حصة (45 g) | 1 حصة (45 g) | 124 | 4.1غ | 25.1غ | 0.5غ |
الفوائد الصحية
يعزز صحة الجهاز الهضمي بفضل محتواه العالي من الألياف الغذائية.
يوفر معادن أساسية مثل المنجنيز الضروري لصحة العظام وعمليات التمثيل الغذائي.
يمتلك مؤشراً جلايسيمياً أقل من الخبز الأبيض المكرر، مما يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.
نصائح غذائية
- ابحث عن 'سبيط كامل بنسبة 100%' على الملصق لضمان الحصول على أقصى قدر من الألياف.
- يحتوي السبيط على الجلوتين، لذا فهو غير مناسب لمن يعانون من الداء البطني (حساسية القمح).
- التحميص يبرز نكهة الجوز الطبيعية في خبز السبيط ويحسن من قوامه.
- تناول شريحة الخبز مع الدهون الصحية مثل الأفوكادو أو زبدة المكسرات للحصول على وجبة خفيفة متوازنة.
- خبز السبيط المنزلي يتيح لك التحكم في كميات الصوديوم والسكر المضافة مقارنة بالأنواع التجارية.
نصيحة تتبع من غايا
للحصول على أدق تتبع، التقط صورة لشريحة الخبز بجوار غرض قياسي مثل الشوكة أو الملعقة لمساعدة جايا في تقدير السمك والحجم بشكل صحيح.
الأسئلة الشائعة
هل خبز السبيط خالٍ من الجلوتين؟+
لا، السبيط هو نوع من القمح ويحتوي على الجلوتين. بينما يجد البعض ممن لديهم حساسية خفيفة أنه أسهل في الهضم، يجب على مرضى الداء البطني تجنبه تماماً.
كم عدد السعرات الحرارية في شريحة خبز السبيط؟+
تحتوي الشريحة القياسية من خبز السبيط عادةً على ما بين 80 إلى 100 سعرة حرارية، اعتماداً على سمك الشريحة والمكونات المستخدمة.
ما هي أفضل طريقة لتخزين خبز السبيط؟+
نظراً لأنه غالباً ما يحتوي على مواد حافظة أقل، يفضل تخزينه في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد لمدة 2-3 أيام، أو تجميده للحفاظ على طزاجته لفترة أطول.
تتبع سعرات خبز السبيط (القمح العتيق) بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا