Calorie in Pollo allo spiedo
Il pollo allo spiedo è un'opzione di pasto popolare, pratica e saporita. È una fonte magra di proteine di alta qualità, il che lo rende eccellente per la costruzione muscolare e il senso di sazietà. Sebbene sia generalmente a basso contenuto di carboidrati, il contenuto di sodio può variare a seconda del condimento e della preparazione.
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Varianti comuni
| Variante | Porzione | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz disossato, cotto (resa dopo aver rimosso la pelle) (24g) | 1 oz disossato, cotto (resa dopo aver rimosso la pelle) (24g) | 45 | 6.9g | 0g | 1.8g |
| 100 g | 100 g | 188 | 28.7g | 0g | 7.4g |
| 1 oz, con osso cotto (resa dopo aver rimosso osso e pelle) (16g) | 1 oz, con osso cotto (resa dopo aver rimosso osso e pelle) (16g) | 30 | 4.6g | 0g | 1.2g |
| 1 tazza cotto, a dadini (135g) | 1 tazza cotto, a dadini (135g) | 254 | 38.7g | 0g | 9.9g |
| 1 pezzo grande (resa dopo la cottura, senza ossa e pelle) (86g) | 1 pezzo grande (resa dopo la cottura, senza ossa e pelle) (86g) | 162 | 24.7g | 0g | 6.3g |
| 1 porzione (85 g) | 1 porzione (85 g) | 160 | 24.4g | 0g | 6.3g |
Benefici per la salute
Eccellente fonte proteica: fornisce proteine di alta qualità essenziali per la riparazione muscolare, la crescita e le funzioni generali del corpo.
Ricco di vitamine del gruppo B: contiene vitamine come la niacina (B3) e la B6, fondamentali per il metabolismo energetico e la funzione nervosa.
Fonte di selenio: offre selenio, un importante minerale in tracce che agisce come antiossidante e supporta la salute della tiroide.
Consigli nutrizionali
- Rimuovi la pelle per ridurre significativamente l'apporto di grassi e calorie.
- Abbinalo a una generosa porzione di verdure per aggiungere fibre e nutrienti.
- Presta attenzione al contenuto di sodio, specialmente se consumi varietà già condite; controlla le etichette se disponibili.
- Usa il pollo avanzato in insalate, panini o zuppe per pasti veloci e ricchi di proteine.
- Scegli il petto se cerchi l'opzione più magra con il più alto rapporto proteine-grassi.
Suggerimento di tracciamento GAYA
Per un tracciamento accurato, prova a separare la carne dalla pelle e dalle ossa prima di registrarla, specialmente se punti a un profilo più magro. GAYA può stimare meglio le porzioni di sola carne.
Domande frequenti
Il pollo allo spiedo è un'opzione salutare per la perdita di peso?+
Sì, il pollo allo spiedo può essere un'opzione salutare per la perdita di peso, specialmente se consumato senza pelle. È ricco di proteine, che favoriscono la sazietà e aiutano a preservare la massa muscolare durante la restrizione calorica. Abbinalo a verdure non amidacee per un pasto equilibrato.
Quanto sodio c'è solitamente nel pollo allo spiedo?+
Il contenuto di sodio nel pollo allo spiedo può variare significativamente, spesso oscillando tra 300 mg e oltre 600 mg per una porzione da 100 g. Ciò dipende molto dalla salamoia e dal condimento utilizzati dal rivenditore. Se stai monitorando l'apporto di sodio, è meglio controllare le informazioni nutrizionali se disponibili o scegliere varietà semplici.
Posso mangiare la pelle del pollo allo spiedo?+
Sebbene la pelle del pollo allo spiedo sia saporita, è ricca di grassi e calorie. Consumare la pelle aumenterà significativamente il conteggio totale di grassi e calorie del tuo pasto. Se punti a un pasto più magro, è generalmente consigliato rimuovere ed eliminare la pelle.
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